黄大酸菜鱼品牌，被誉为酸菜鱼界的“爱马仕”。黄大酸菜鱼品牌4大不同，创立了先喝汤，再吃鱼，后泡饭的全新酸菜鱼模式，成为了餐饮市场的一匹黑马。黄大酸菜鱼在一年内连开多家门店，85%的客群为女性顾客。
黄大酸菜鱼靠着机遇及及格的选材迅速的翻开了市场，让人们知道，酸菜鱼还有这样一种吃法，不仅甘旨而且健康，吃出了意境还吃了生活的品德，拉拢了一众吃货的心。黄大酸菜鱼简略而又科学的吃饭流程，又让酸菜鱼的制作本钱上大大下降，但是翻桌率却不断的攀升。
黄大酸菜鱼加强传承、研发和市场推广力度，致力于加盟事业。坚持用自己的特长，用热情的服务客户，在这条发展道路上完善自身的产业和管理，打造国际先进的特许加盟连锁经营体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。黄大酸菜鱼运用各种大家熟悉的广告，让黄大酸菜鱼的品牌更大频率的展现出来，让黄大酸菜鱼品牌走进千家万户。
黄大酸菜鱼在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，不断提升企业的目标。黄大酸菜鱼创业成功机率高,广受好评。
黄大酸菜鱼加盟市场愈演愈烈，加盟队伍也是不断壮大，不少的加盟者纷纷加入其中，想要分一杯羹。作为鱼火锅行业内的一把好手，黄大酸菜鱼一直秉持着将产品质量与服务质量结合，受到了消费者们的一致青睐，因此回头客越来越多。黄大酸菜鱼加盟连锁品牌在突飞猛进的发展过程中，本着全心全意为盟友着想的态度，赢得了各大加盟店的信赖与认可，获得了合格的口碑。
