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海盛云吞面食店

加盟行业：

餐饮 > 面馆
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

广州
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2017-09-15
门店总数：

120
投资金额：1~5万

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海盛云吞面食店加盟介绍

　　云吞面（粤语）、馄饨面（普通话）应该起源于广东。

　　吃云吞面也有讲究，不要以为几颗馄饨一把面加点汤就叫云吞面。正牌的云吞面需要“三讲”：

　　一讲面。地道的面要从面粉加鸡蛋做起，而且讲究的应该一点水都不用，完全靠鸡蛋。这样做出来的面煮出来带点韧度，吃到嘴里非常爽脆。

　　二讲云吞。关键在于里面的馅，用新鲜的虾球，也是一口咬下“剥剥翠”。

　　三讲汤。用柴鱼虾壳熬出来的汤即要有鲜味还有清，加味精是大忌。

　　辨别云吞面真假还有一招：韭黄一定不能缺。

　　连面条盛放上桌也有讲究：碗底一般放五颗鲜虾云吞，然后把面条铺放在云吞上面，再加入大半碗面汤，汤里面要放些韭黄丝，增添美味并带来清脆的口感。因为要保持面条的弹性，所以要注意不能让面汤把面条全泡进去，必须有一部分面条露在汤上面，而且要趁热赶快吃。

　　海盛云吞面食店的面条是全蛋银丝细面，选用上等面粉，按1斤粉5个鸡蛋的比例搓匀后，用担杠反复弹压，人称吃起来有“弹牙”之感。至于云吞馅，海盛云吞面食店必用鲜猪后腿肉，严格按瘦八肥二比例，并加鲜虾仁，一起剁成细粒，再加鸡蛋黄、调料拌和为馅料。云吞皮则其薄如纸(一两面团可开32块皮)，包好的云吞可见馅纹，煮熟呈鲜肉色。云吞面的上汤，以大地鱼、虾子、冰糖熬制。因此，即煮即卖的海盛云吞面食店，虽然价钱是人家的三倍，却因色香味形俱佳，仍大受食客欢迎。尽管他摆档在路边，不设桌椅，但食客蹲在地上吃也吃得高兴。还有人专门开汽车来吃其面。至于那个面汤使用大地鱼(一种小海鱼干)来熬制是关键。吃的时候先喝点面汤，再品尝面条和鲜虾云吞。云吞的制作也很有讲究，馅料由预先调味腌好的新鲜大海虾仁，加上笋尖，瘦肉，肥肉等上等材料做成，要求虾仁必须新鲜“弹牙”，皮薄如纸，入口即化，这才是上品。

海盛云吞面食店加盟优势

　　海盛云吞面食店品牌优势

　　完整的CIS系统，深具特色、海盛云吞面食店先进的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。

　　海盛云吞面食店产品优势

　　总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。

　　海盛云吞面食店技术优势

　　加盟海盛云吞面食店，可以为您提供360°的技术培训，让您在同行业中独占鳌头。

　　海盛云吞面食店培训优势

　　公司提供相关培训，包含运营、海盛云吞面食店销售、海盛云吞面食店店务、海盛云吞面食店陈列、海盛云吞面食店形象、海盛云吞面食店导购等方面。

　　海盛云吞面食店服务优势

　　从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

　　海盛云吞面食店加盟优势

　　依靠海盛云吞面食店品牌成熟的经营模式，以及总部对加盟者的支持与服务体系，减少加盟的盲目性，降低加盟的。

海盛云吞面食店加盟条件

　　1、年满18周岁以上，具有合法的加盟资格。
　　2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。
　　3、具有相应的加盟实力，足以承担开店所需要的各项费用。
　　4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
　　5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。
　　6、加盟海盛云吞面食店需具有合格的商业信誉及品德。
　　7、具有投身该行业自信，有合格的创业心态。
　　8、提供货源：总部会免费为每位加盟商提供进货渠道和设备的采购方案。

海盛云吞面食店加盟流程

　　1、了解信息：意向客户可自行查询项目对品牌及产品有个大概的了解，加盟实力自行评估，做出准确判断。了解品牌加盟费用多少钱等一系列问题。
　　2、项目咨询：意向客户可登陆网站或者是以电话、邮件的方式向海盛云吞面食店加盟总部索取加盟资料。
　　3、实地考察：意向客户在加盟前可到海盛云吞面食店加盟总部进行实地考察，了解相关信息。
　　4、提交申请：在详细了解后意向客户可向总部提交加盟申请。
　　5、加盟规划：针对意向客户的店面，总公司会进行相关的规划。
　　6、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，意向客户向公司缴纳加盟费。
　　7、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
　　8、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及指导，让意向客户和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。
　　9、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助意向客户解决相关经营问题。

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肖清飞

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2024-04-18 07:01:17 来自 辽宁省抚顺市清原县 42.7.220*
王艳

我有兴趣,请联系我;10万自己有门面。

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2024-04-17 09:23:22 来自 黑龙江省绥化市肇东市 60.15.209*
李静女士

我想加盟需要什么条件？加盟费多少？

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2024-04-11 21:02:42 来自 黑龙江省 42.102.202*
段来青

手机号就是微信，请先加微信，让我了解一下再联系，

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2024-04-11 20:46:38 来自 广东省广州市[电信] 58.62.205*
成树花女士

请问怎么加盟，费用是多少

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2024-04-04 19:30:32 来自 广东广州 58.248.147*