韩胜轩韩餐的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而泡菜等则是具有代表性的韩国美食，承袭韩国传统做法，食材，工艺大大提高了系列菜品的纯正口味和营养价值，10大产品线，消费者更多选择拓展先机市场，冷热均调，四季不冷场;相对同行业高、经营简单、顾客回头率超高，丰饶产品线集众多优势于一体，轻松开店，多倍Yin利!
在不断吸收十年间饮食的发展和在街边对消费者的观察后，朴振英以韩国铁板炒菜为灵感，结合道教的玉米脆饼，推出首尔脆饼烧这一无比绚丽的产品，一时间弘大，从九十年代至今，韩胜轩韩式料理创始人朴振英已创造出近200种创意美食，以和食客谈论道教**为乐，成为弘大附近的美食佳话。
韩胜轩韩餐一直注重海外美食的发掘和传播，在与朴先生进行深度沟通后，决定聘请其为国内创意韩式小吃项目的研发顾问，韩胜轩韩餐派驻品质研发团队亲赴海外，面对面的进行专业韩式小吃的研发，并且对其味道进行了全面的化，历经一年的努力，近百种地道的韩国小吃品牌韩胜轩韩式料理，终于展现在华人街头。
民以食为天，目前国内韩潮风起云涌，韩式发型、韩式服饰满街可见，时尚又精巧，而 受推崇的更属韩国美食，紫菜包饭、韩式泡菜、韩式汤类等多不胜数，在年轻人中实为令食客垂涎的好的美味，有着让人垂涎的酸、辣、爽的口感，深受国内消费者的喜爱。如此火热的市场，生意程度可想而知。韩胜轩韩式料理，迎合市场需求而生，发展前景无限广阔。
升级经典美食唯吾独尊!韩胜轩韩式料理将韩国餐饮文化的特点一一呈现，升级美味，以韩国铁板炒菜为灵感来源，结合道教的玉米脆饼，推出营养香脆饼这一绚烂产品，更有10大系列可供食客选择，特色鲜明，使得生意全年无淡季，丰厚!
