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甏肉米饭

加盟行业：

餐饮 > 快餐
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

济宁
经营模式：

代理合作自由连锁
成立时间：

2010-07-08
门店总数：

164
投资金额：10~20万

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甏肉米饭加盟介绍

　　甏肉米饭是山东省济宁市的一道传统名小吃，属于鲁菜系;甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义，用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉米饭。随着社会经济的发展，甏肉米饭不断改进革新，又增加了卷煎、面筋丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天，甏肉米饭仍然被极多数济宁人所喜爱，甏肉米饭也在不断发展壮大，将成为济宁的小吃。

　　甏:一种盛放食物的器皿。

　　甏肉:顾名思义，用甏盛放烹制的肉。甏肉起源，早期追溯于解放前夕，当时经营者以扁担挑着饭菜走街串巷，一头挑炭炉，一头挑饭，甏置于炭炉之上，此法可节约炭火，又使肉吃出一种别样风味。解放之后，随着生活水平的逐步提高，甏渐渐远离人们生活，被铁锅、不锈钢锅代替，但甏肉之名一直沿用至今。

　　甏肉米饭，已经不仅局限在只有甏肉上了，又增添了几种特别的菜:"面筋肉丸"、"肉卷"、"豆腐块"、"鸡蛋"、"海带"等等，这既丰富发展了甏肉米饭，又更加适应了现代人的饮食习惯，但其中的 "甏肉"上、"面筋肉丸"、"肉卷"等又是吃甏肉米饭必不可少的佳肴。

　　"甏肉":大块是一个显著特点，肉肥而不腻，口味虽然单纯而美不胜收，似乎一种爽直压过一切花俏的感觉。

　　"面筋丸子":将面筋将肉紧紧包住，纯手工制作，面筋配合肉给人口感舒适的感觉。肉馅则是精心调制制作而成，自有一番芬芳，是很受欢迎的一道菜。

　　"卷尖/卷煎":由油豆腐皮卷肉而成，本品除具有口味美，口感好的特点外，营养价值也很丰富。

　　另外，还有"鸡蛋"，"豆腐丝"，"豆腐块"，"狮子头"等，这些菜都放在盛有煮甏肉的老汤里面加热，之间互相影响，相辅相成自形成一种与分别吃大不一样的独特口味。

甏肉米饭加盟优势

　　1、品牌优势：共享“甏肉米饭”金字招牌、共享企业文化、企业殊荣、享有每个区域的经营权;

　　2、形象优势：统一的店内外形象设计、统一的宣传资料、统一的店内海报、统一的工作服、统一的餐具等经营所需物品;

　　3、营销优势：公司结合各区域市场情况与加盟店经营状况，设计和策划推广营销方案;

　　4、技术优势：甏肉米饭汤熬制方法及技术加工。

　　5、人才优势：总部管理团队的核心成员，全部来自于一线市场，都有着成功经营或辅助不同区域、不同经营、规模店铺运营的经验。

　　6、标准化管理优势：店面运营管理、员工培训管理、店内督导、食品制作标准、菜品口味控制、市场营销策划及实行等全面的经营管理理念，将加盟商后期运营中的种种问题都化为无形。

　　7、经营优势：总部培养大批的店内运营管理者及市场督导人员，针对加盟店运营情况、前期开店、开业宣传、促销方案制定、运营管理指导等方面都给予了保姆式优势。

甏肉米饭加盟条件

　　(1)具备一定的经济实力、强烈的事业心、好的商业信誉、成功意识及领地意识。

　　(2)具备独立承担民事责任的法人或自然人。

　　(3)不从事违法活动，不借助企业平台从事非法经营。

　　(4)严格遵守总部的管理规定。

　　(5)能够慧眼发现公司产品的独特优势和巨大市场潜力。

　　(6)诚实守信，有真诚而长远的合作态度，具有较强的进取精神，信念坚定，富有热情。

甏肉米饭加盟流程

　　1、经过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式；

　　2、了解加盟条件及要求；

　　3、达成共识，签意向合作书；

　　4、资格审核：总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。

　　5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约；

　　6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部；

　　7、申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修；

　　8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。

　　9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和修改，让加盟者经营简单操作，轻松经营。

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张鹏

我有兴趣,请联系我;300万左右。

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2024-04-22 03:32:57 来自 新疆乌鲁木齐 49.117.255*
苏苏女士

请问连云港可以加盟代理吗

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2024-04-16 17:53:19 来自 江苏省 49.94.4*
孟女士

请问加盟费多少钱？学徒的话怎么学

企业回复

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2024-04-15 10:08:00 来自 江苏省 49.95.123*
龙文红

加微信同号发资料

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2024-04-15 05:50:53 来自 江苏常州 49.92.206*
李\

加盟费多少？

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2024-04-14 14:04:30 来自 江苏[电信] 49.90.53*