火熳天蟹虾火锅成立于2016年，实惠而融入百姓心中的餐饮品牌火锅，锅底是百余种中草药香料与大连上等虾品和沿海地区上等梭子蟹，结合现代营养学精心烹饪而成。
虾肉含有丰富的维生素C、锌、铁、钙、碘，维生素A、B、B2、E、酸。蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，其中钙的含量为各种动植物食品之冠。 梭子蟹肉质细嫩、洁白富有蛋的质脂肪及多种矿物质，对身体有很好的滋补作用、还有抗结核作用，吃梭子蟹对结核病的康复大有补益。火熳天蟹虾火锅口感纯正，温而不火，吃时浓香沁人心脾，麻辣劲道十足。火熳天蟹虾火锅吃了不上火，咽炎食客也可以吃；辣而不燥。不仅美容，还有提神醒脑等意想不到的感觉。
火熳天蟹虾火锅中的蟹虾是，将鲜蟹与虾放入专属制作的酱料爆炒之后，配以数种新鲜食材鲜香扑鼻、辣味开胃、辣香悠久，虾肉细腻味美，为食客朋友们提供多层次的味觉享受。涮到稍微卷曲，裹起香菜蒜泥吃巴适，爽脆度陡增，还有菜籽油的香。火熳天蟹虾火锅市井火锅，肉眼可测的颗粒感与品质，在清油里头涮两哈，黄澄澄的色泽直叫人垂涎欲滴。 火熳天蟹虾火锅总部具有规模化、标准化、系统化，已形成了完整的全产业链服务体系。火熳天蟹虾火锅拥有一支敬业、实干、团结奋进的技术人才和管理精英队伍，以诚实守信、创立超越;共同发展、实现双赢的精神，打造独树一帜的双赢汇品牌。
