火锅故事重庆老火锅加盟介绍
重庆火锅故事老火锅源于巴渝传统老火锅，经三十余年传承，系重庆邦辉餐饮管理有限公司精心打造全国知名火锅品牌！
重庆火锅故事老火锅自创立品牌以来，始终坚持“味道是第1生产力”的经营理念，为传承重庆正宗老火锅的麻辣鲜香味道，我们花了十年时间走遍全国，精选茂汶“大红袍”花椒、“石柱红”朝天椒、郫县豆瓣等上等原料，经六小时传统工艺反复炒制而出的底料飘香四溢，麻辣味儿十足。被老重庆人誉为正宗的重庆老火锅。
重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、合作授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
家门口的正宗重庆火锅——火锅故事登录西海岸新区啦! 看得见的新鲜，吃得着的美味，尽在火锅故事正宗重庆火锅!
对于重庆人来说，重庆火锅只有两种：老火锅和新派火锅。老火锅的味道虽然浓郁，但重庆的老火锅以前会用回收的老油，在关注食品健康的当下，这显然是不能接受的。新派火锅会弃用老油，推广一次性锅底，在锅底中加入各种辛香料，用来调和滋味。
火锅故事红火的秘密就在于结合了老火锅的传统炒料方法，但坚持油只用一次。炒料师傅来自重庆，炒火锅料已经炒了十几年。除了对于口感的较好追求，“健康鲜菜火锅”也是火锅故事一直奉行的品牌理念。所有食材都严格遵循“产地可追溯”的进货原则，按照营养及出品规范精挑细选，不吝工序多繁复，只求新鲜健康之品味。
可以吃饱一点吃好一点。外面黑夜北风凛冽，房里灯火明亮，围着一只热气腾腾的锅子，喝酒吃肉，这是每个人都无法拒绝的场景。吃到半酣之时，各自的蒸汽融合在一起，有人早已经满面红光，放浪形骸。这才是吃故事火锅得氛围!
火锅故事重庆老火锅加盟优势
1、选址评估
专业评估团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修成果等评估，确保店面展示成果优异、上客率大。让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
2、装修支持
为了确保与运营体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、成果验收等方面提供全面的协助。
3、人员培训
总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能顺利成为真正的行家。
4、物流配送
总部提供特色菜品配送、专用品牌统一服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
5、营销支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销活动、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
火锅故事重庆老火锅加盟条件
1、不热爱餐饮事业，不愿意用心对待店内任何一件小事的加盟者，重庆十七门总部坚决不合作。
2、不认同不接受火锅故事总部运营理念，不服从火锅故事总部经营管理模式及企业理念的加盟者，重庆十七门总部坚决不合作。
3、没有充足运作资金的加盟者，只想空手套白狼的投机者，火锅故事总部坚决不合作。
4、所选择店面位置展示结果不好，上客率不好的加盟者，火锅故事总部坚决不合作。
5、没有一颗为消费者服务、对事业长远发展着的加盟者，火锅故事总部坚决不合作。
6、签定加盟合同后，加盟商不维护品牌形象、不接受总部技术培训的加盟者，火锅故事总部坚决不合作。
7、不愿意长期投入、具备较强的执行力;不正确看待和承担责任意识，火锅故事总部坚决不合作。
8、不接受总部的培训、加盟支持，不服从总部管理、配合总部的市场运作的加盟者，火锅故事总部坚决不合作。
火锅故事重庆老火锅加盟流程
1、加盟咨询(电话、网站留言、来访);
2、提交申请表并进行咨询登记;
3、双方初步面谈、品尝，总部提供加盟资料;
4、签订《加盟意向书》，并缴纳资格定金;
5、加盟市场的考察及选址确认、评估;
6、签订《特许加盟合同》并提供管理资料;
7、开业计划拟定，开业物配清单的确定，营建规划及店面设计;
8、物资配送，店面装修施工，人员招募及培训;
9、支持人员及物资到位;
10、试营业、正式营业;
11、运营督导支持。
