米线是我国很传统的一种小吃，因为好吃，而且价格便宜，在当下有很多消费者朋友爱吃米线。火锅爱上米线是一个以米线为招牌的小吃店品牌。该小吃品牌公司的总部在我国的昆明市，在日常运营发展的过程中，公司主要从事米线等传统小吃的烹饪和销售，从事小吃品牌的运营和推广。
生产的工艺如何，也会直接的决定制作出来的美食口感的好坏，精选特色好原料，美食健康更营养。火锅爱上米线具有行业前沿的米面米线全自动化生产线，生产出的王仁和经典米面具备弹、柔、嫩、滑等特点，绿色、卫生且不含任何食品添加剂，吃起来格外鲜美爽口，是食客们进店的必选美食。
火锅爱上米线在制作米线的时候，是用铁锅为炊具。这些米线都是用品质的大米，经过十几道工序，例如发酵，磨粉，压制等等，而且全部是手工制作而成的。米线非常的细，而且晶莹剔透，看着就很有食欲。另外，在煮米线的时候，都是用新鲜的骨头熬制的汤煮的，所以米线汤喝起来很鲜美，而且很有营养。另外，火锅爱上米线经营销售的米线配料种类很丰富，有黄瓜丝，有咸豆角，有香菜，有豆泡，有面筋，有辣椒酱等等。
火锅爱上米线为了让国人吃到安心美味的火锅米线，专设了经验丰富的品控队伍，能够严格把关，确保产品的质量。同时，火锅爱上米线还有品牌专有的制作工艺，口味在市场上也是很有竞争力的，消费者自然不会少。
