在十余年来的发展中，衡东土菜馆品牌与餐饮行业一同发展、一同进步，公司将传统风味的美食产品与华夏特色美食相结合，打造餐饮市场上口味不寻常的美味菜肴，在产品的种类上比较丰富多样化，比较热销的菜品有：大蒜炒腊肉、衡东脆肚、剁椒鱼头、麻辣猪杂、麻辣鸭血等等，各式各样口感的产品为消费者带来味蕾上的体验，让消费者每次前来用餐都有不同的饮食体验，保持品牌在市场上的新鲜活力。衡东土菜馆公司在前行的道路中一直不断提高制作的技术、丰富产品的种类，遵循膳食营养学的搭配，采取“科学化、化、品质化”的经营方式，使用品质上乘的原材料，制作出款款美味的菜肴，在餐饮市场上十年同行商家一直模仿但无法超越的健康美味产品，销售量每年都会大幅度的增涨，发展的潜力较大。
衡东土菜馆是一家实力雄厚的餐饮企业，品牌注册资金高达三百万元，建立大规模的生产基地，引进智能化的生产设备和工作流水线，大大的提高生产效率和工作效率，年产量超出于同行的三倍，形成餐饮市场上影响力较大的品牌。屹立至今，公司在市场上开展四百多家加盟连锁分店，遍布在上海、湖北、吉林、河南、辽宁、安徽等城市，先后在餐饮市场上获得“特色健康美食品牌”“消费者一致认可美食品牌”“全民消费者信赖美食品牌”“风味独存美食品牌”等美誉称号，提高品牌在市场上的影响力，获取到源源不断的客源。
