荷花泰菜加盟介绍
近年来，随着我国经济的快速发展及人民的消费水平的普遍提高，人们的消费心理和生活观念也发生了很大的转变，从以前的要求吃饱，到中间的要求吃好，现在更是精益求精，人们不单要求吃饱、吃好，更是在要求美味的同时关注健康，健康与美味同行才是现代人生活的标准，于此同时在吃喝上也更愿意下功夫，掏钱包，来自不同国度，各种各样的餐厅纷纷进入人们的生活!
北京南洋锦荷花餐饮有限公司“荷花泰”在泰菜用料与口味都务求，包含酸、辣、香、甜、咸，并加以丰富的烹调方法，曾多次参加泰国美食展，并同泰国农业部进行多次合作，因此其厨艺深受泰国正统饮食影响，继承了其高营养、低热量，并富含维生素的营养结构特点，被誉为“健康的饮食”，凭着装修本色，菜品地道，受到各界人士的亲睐，以其独特的美味风靡京城。京都有家您不知道的泰国餐厅,“一半以上的菜都和咖喱有关”,入口“浓郁”;冬荫功汤“又酸又辣”,香料味“十足”;菠萝饭很香糯,“每次都点”。
2010年荷花泰更是凭着的品质，荣登国际舞台－-在澳洲开设荷花泰分店，荷花泰菜经过多年的不懈努力和经营发展，整体规模也在不断的扩大，2012年9月又在北京和天津商务区加盟成立两家分店。以上优越的地理位置充分占据了东长安街沿线的重要商圈，处于北京市中心繁华、前卫地区，天安门、故宫、日坛公园以及歌剧院近在咫尺。同时在曼谷以及印度也拥有本公司的分支机构。“荷花泰”将泰国所追求的健康饮食理念传至。它的菜品被65%以上的回头客所说明品牌，在不断创立、用心服务中愿将品尝泰菜，意在健康的理念传承下去。
美食是一种艺术，亦无国界之分。传承—融合—创立—光大，是“荷花泰”对美食的经营理念。从泰国饮食文化中汲取营养，传承精华，交流融汇，根据时代发展和社会需要去融会贯通，提升和创立，以品牌连锁的方式去推广和传播，终得以弘扬和光大，回馈于全世界的美食爱好者，并努力在此过程中为那些热衷于美食文化和饮食经营的人创造成功的契机，开拓人生格局!
荷花泰菜加盟优势
1、公司管理人员到店协助运营和管理
加盟店开业后的三个月内，公司将安排店长、厨师长、收银主管到店面，协助加盟店管理人员进行现场管理及运营，确保加盟店在较短时间走上经营正轨。如加盟商希望延长公司人员的指导和协助时间，可提出申请，公司将酌情安排。
2、公司定期回访加盟店
公司将安排人员，定期每周对加盟店进行电话回访，对加盟商提出的问题，安排专业人员与加盟商对接，指导、协助解决。
电话回访包括以下内容：
店内管理问题1、员工状态、员工技能的情况;服务流程是否顺畅;前厅和厨房的运转、配合及管理情况;2、每日销售数据、各种菜品的点单率、客流、人均消费、成本、经营率是否有分析;3、做了哪些促销活动
顾客评价：顾客对产品价格、服务质量、产品质量、餐厅环境的意见。
协助事项：是否有需要公司协助的其它事宜。
3、公司出具月度财务分析报表
公司会根据加盟店收银系统的数据，制作月度财务分析报表，协助加盟商分析营收、成本、经营率、收银率等数据，是否达到公司制定的各项标准，如有异常数据，公司各部门将针对性的分析，并提出调整建议供加盟商参考。
4、公司全门口店巡检
公司每四个月会对全门口店进行一次全面的检查工作，对在经营上遇到问题的门店进行现场指导，巡检结束后，将针对巡检中发现的问题出具巡检报告，发送至各门店进行调整， 后期督导部将跟进各门店的整改进度。
5、新产品的推出及培训
公司针对旗下各品牌，会定期推出新产品，新产品推出后，将安排专业人员对门店进行培训和指导。
6、营销活动推广
6.1公司会在法定和受大众喜爱的节假日，推出相应促销活动，一是提高各门店营业实现目标;二是提高公司品牌及各区域门店的知名度。
6.2各区域门店如有单店的营销活动需要宣传和推广，公司企划部将协助各门店进行专业的宣传企划设计。
7、加盟店区域保护
公司对旗下各品牌的开店区域有明确要求，一个城市的一个行政区只会开设一家门店，无论是加盟店还是直营店只会选其一，避免同品牌出现不良竞争的情况(如加盟商代理了该城市的某一品牌代理权，该品牌的开店数量由区域代理人自行决定)。
