合肥老火锅加盟介绍
合肥老火锅是合肥老火锅餐饮管理总部旗下有名的重庆火锅加盟品牌，合肥老火锅餐饮管理总部是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。合肥老火锅设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
合肥老火锅以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具有特色的重庆餐饮火锅体系。合肥老火锅结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆火锅管理运营模式，根植重庆，辐射全国。
合肥老火锅从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。合肥老火锅采用整店输出的模式，把多年来的经营经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在合肥老火锅的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区较为密集，总加盟店数量已经突破400家。
合肥老火锅总部是一家集餐饮连锁管理、餐饮产业开发、食品研发的专业总部。总部创立“合肥老火锅”品牌，是业内公认的火锅品牌。
合肥老火锅餐饮管理总部自成立以来，始终把火锅技术视为总部发展的根基和企业存在于社会的行业责任。坚持“加盟商利益 ，员工利益第二，总部利益第三”为经营宗旨，秉承“模式分享、合作共赢”的发展理念，打造“加盟商挣钱，总部赚品牌”的开店原则，致力将合肥火锅打造成为国际化品牌。
合肥老火锅加盟优势
1、20余年火锅品牌
合肥老火锅以经营合肥传统老火锅为主，成立于1993年，是业内公认的老火锅品牌。1998年被合肥市政府评为“合肥市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式，1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的劲爆场面。在火锅业界，能有如此持续生命力的单店并不多见。
2、专注火锅，我们更专业
合肥老火锅凭借20余年的经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，严格量化的炒制，醇香厚实，让人真正的体会到合肥老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
3、完善的服务体系
我们专注合肥火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，上百家加盟店可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务，让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。总部可提供长期驻店技术人员，加盟店也可以随时派人到总部免费培训。
4、选址支持
建立一个餐厅的首先是选址，餐厅成败与否在很大程度上依赖其位置，因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估，进行全面的市场可行性研究。包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。
5、店面VI视觉设计支持
店面设计由总部推荐设计机构设计，亦可由加盟方自行寻找合适的设计单位，设计费由加盟方承担。为确保“合肥老火锅”餐厅视觉识别形象及风格技术要求的统一，加盟方的设计方案应报请加盟总部审核通过，方可进行施工。
6、提供设备手册
餐厅设备配置，由加盟方按照总部提供的设备手册，自行购买，加盟总部协助指导，也可委托总部配送中心购买、配送。
7、营运管理支持
开业前，总部将提供开业筹备流程的实施计划。
在筹备期间，总部将向加盟者店提供有关营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记证照办理方面的咨询服务。
协助加盟方建立稳妥有序的施工进度及装修成本的控制咨询。
帮助加盟方建立和完善餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇，以便餐厅正常经营。
提供菜单样本，协助加盟方拟订菜单制定价格。
8、产品研发技术支持
总部会根据市场变化而提升、完善火锅锅底的制作技术，把较好技术带给加盟商。
9、配送支持
火锅锅底所需原料、调味品由总部所属配送中心统一配送。配送价格对直营、加盟店一视同仁。未经总部书面同意，加盟者不得背离总部配送中心自制火锅底料和调味品。火锅的菜肴、涮品、酒水由加盟者按照总部统一的品质标准，由配送中心提供，不能提供的种类，由加盟方自行采购。
合肥老火锅加盟条件
1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，实际经营人不得超过两人。
2、有极好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。
3、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和创业实力。
4、有极好的社会关系，具备较强的人际沟通、财务管理能力。
5、认同合肥老火锅加盟品牌经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
合肥老火锅加盟流程
1、创业咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的创业类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
