从一座城的杭儿风餐厅到一个时代的杭儿风餐厅，成立于1998年。从 初的马塍路“杭儿风餐厅”餐厅发展至今，已成为在全国拥有80余家门店及8000多名员工的大型餐饮连锁机构。
当商务宴请在餐饮业掀起风潮的时候，杭儿风餐厅预见到居家日常消费市场的发展潜力，将消费群体锁定于家庭就餐的普通百姓，以高性价比作为核心竞争力。 终，事实说明，随着生活水平的提高，家庭消费能力日益增强。杭儿风餐厅凭借定位、高性价比的菜品和和贴心的服务占得先机，消费群不断扩大。
如今，老老少少，亲朋好友外出吃饭首先想到的就是杭儿风餐厅。在这里，可以尽情享受老师一手打造的环境，细心的星级服务，色香味俱全的丰盛菜肴。
15年间，杭儿风餐厅门店遍布北京、天津、上海、深圳、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、苏州、杭州、常州、金华、南通、宁波、嘉兴等20余个城市。杭儿风餐厅风靡大江南北，凭借着特有的气质创造了餐饮界的。时尚杭儿风餐厅——杭儿风餐厅旗下，目前拥有“杭儿风餐厅”、“指福门”、“第二乐章”、“杭儿风餐厅”、“炉鱼”、“锅小二”、“Uncle5”七大有名品牌。
每个品牌都延续了杭儿风餐厅对时尚、品味、健康理念的追求，装修豪华、个性十足、操作标准、服务贴心，让杭儿风餐厅在杭州，在长三角，在大江南北备受欢迎，开创了“开一家火一家”“店店排队，餐餐排队”的餐饮界。
公司发展期间，“杭儿风餐厅”荣获浙江省有名商标、浙江省有名商号；2010年，“杭儿风餐厅”被国际美食杂志评选为“年度BEST50更佳餐厅”；浙江杭儿风餐厅有限公司更入选2012年度餐饮百强企业以及创业邦2012高成长连锁企业50强。
杭儿风餐厅对时尚、细心的坚持，为每一位顾客提供了超预期的就餐享受，时尚杭儿风餐厅的形象已深入人心。
