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重庆毛血旺
  • 加盟费用1~5万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 中餐
  • 创业人群自由创业
  • 公司名称重庆毛血旺
  • 成立时间2000-06-01
  • 门店数100
  • 公司地址重庆市
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
重庆毛血旺加盟费用
重庆毛血旺加盟费用
(省会城市)
重庆毛血旺加盟基础费用:16.3万元 重庆毛血旺加盟成本费用:2.6万元
装修费 4万元(500元/㎡*80㎡) 店面租金 1.15万元/月(4.8元/天/㎡)
经营设备费 6.8万元 人员工资 1.2万元/月(4000元/月/人*3人)
首批进货费/原料费 4.5万元 水电杂费 2500元
广告宣传及开业费 1万元 流动/储备资金 7.06万元
小计 16.3万元 小计 2.6万元
重庆毛血旺加盟总加盟费用:18.9万元 (店铺面积按80㎡计算)
重庆毛血旺加盟费用
(地级城市)
重庆毛血旺加盟基础费用:15.14万元 重庆毛血旺加盟成本费用:2.35万元
装修费 3.84万元(480元/㎡*80㎡) 店面租金 1.01万元/月(4.2元/天/㎡)
经营设备费 6.5万元 人员工资 1.11万元/月(3700元/月/人*3人)
首批进货费/原料费 4万元 水电杂费 2300元
广告宣传及开业费 8000元 流动/储备资金 6.35万元
小计 15.14万元 小计 2.35万元
重庆毛血旺加盟总加盟费用:17.49万元 (店铺面积按80㎡计算)
重庆毛血旺加盟费用
(县级城市)
重庆毛血旺加盟基础费用:14万元 重庆毛血旺加盟成本费用:2.08万元
装修费 3.6万元(450元/㎡*80㎡) 店面租金 8900元/月(3.7元/天/㎡)
经营设备费 6.2万元 人员工资 1.02万元/月(3400元/月/人*3人)
首批进货费/原料费 3.5万元 水电杂费 1700元
广告宣传及开业费 7000元 流动/储备资金 5.72万元
小计 14万元 小计 2.08万元
重庆毛血旺加盟总加盟费用:16.08万元 (店铺面积按80㎡计算)
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

重庆毛血旺加盟介绍
重庆毛血旺加盟
  重庆毛血旺起源于重庆嘉陵江畔的磁器口,是重庆市的传统名菜,属于重庆菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。麻辣鲜香,汁浓味足,开胃除湿。毛血旺烹饪手法粗犷豪迈,但又暗合烹饪至理,毛血旺开创了一种新烹饪手法,是重庆渝菜江湖菜的鼻祖之一,近年来,红遍大江南北。
  原辅料:鸭血或猪血,鳝鱼,火腿,牛百叶,黄豆芽,莴笋,土豆,金针菇,水发金针菜,水发木耳
  材料准备:
  荤菜类:将牛百叶先用温水浸泡20分钟,切成长状。鳝鱼开肚去肠,将身子斩成5厘米长段。
  火腿切成长条状。猪血切成粗条状。
  素菜类:金针菜用冷水泡发,摘去根部。黑木耳用冷水泡发,摘去根部,手撕成小块状。
  莴笋和土豆切成薄片状,金针菇切去根蒂部。
  调味料:将生姜和大蒜切成大颗粒状,干椒切成小段洗净。准备好火锅底料。
  调味料:生姜,大蒜,干红椒,八角2颗,桂皮1块,花椒,鸡精,料酒,盐少许(猪骨汤500ml)
  提高/增加口味:麻、辣、烫、鲜、香
  做法:
  (1)将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中,用小火煸炒香,加汤熬制后捞出渣,然后放入味精、白糖、醋等调料。
  (2)将主辅料切片切薄、飞水,加入熬好的红汤汁内,烧开后装入盛器,撒入葱花。
  (3)将色拉油烧热,放入花椒、辣椒,炝出香味,迅速浇在主辅料上面即成。
  营养成分:鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。
  风味特点:麻辣鲜香,汁浓味足。
  主要结果:鸭血有补血和清热缓缓效效作用。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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