北京东方博悦餐饮管理有限公司旗下的一个时尚连锁快餐餐饮品牌。北京东方博悦餐饮管理有限公司是一家专业的餐饮管理策划公司，于2014年7月创立，总部设在北京，实现品牌、文化、服务三位一体的服务结构体系，并配备了业内人士担任各岗位负责人，知己知彼、百战百胜形成了高度专业化、科学化、规范化的管理期及务体系，品牌缔造新时代行业传奇。
总部现在拥有的美味鱼已经越来越多，无论食客想要怎么吃都能满足自己的需求，总部创制出了麻香鱼、麻辣鱼、酸菜鱼、番茄鱼、烤鱼、涮鱼等多种美味供每一位消费者随意选择，无论食客想要怎么吃都能随意满足自己的需求。好鱼鲜，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让人们回归生活，寻找时光印记的味道。
好鱼鲜精心优选上好食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。好鱼鲜，四种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌！特色麻香鱼，传承工艺，再现经典；美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾；招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神；新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。好鱼鲜一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断！精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，好鱼鲜做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。
好鱼鲜酸菜小鱼，还原经典古法延制，照搬农家传统手法，好鱼鲜将芥菜老坛腌制，新鲜的鱼肉则选自嘉陵江边。当老坛酸菜与小鱼料理融合，还原出酸菜小鱼的经典吃法。一次一份经典重现，多种选择，口味丰富，百吃不厌。好鱼鲜加盟专业人员进行科的商圈分析，准确定位，成功运营，研发培训团队，不断创立，每月都有2-10 种的菜品更新。没有经验也不要紧，好鱼鲜总部提供强化培训、到店培训和一对一带店培训，协助开业，并且由总部提供各种实际加盟预算分析，降低，确保加盟经营。好鱼鲜从原料选购、锅底炒制到靓汤熬制等一系列环节鱼十代以严格、严谨、严厉的品控管理体系造就了消费者口碑传颂的良心品质！好鱼鲜十代秘方，多味中药入味，严格品控管理。是养生好食品。
好鱼鲜以鱼肉为主，鱼肉中脂肪酸熔点低，易于消化、能抵抗神经炎和多种炎症，还能降低衰老速度。鱼肉中含有丰富的酸，对心肌梗死等心脏有防范作用。适用于体内有热、上火、体质虚弱、食欲不振、便秘和水肿的人。适宜营养不良，产后病后体虚盗汗、咽干口渴者，养胃生津、止咳、清热健脾。好鱼鲜鱼香浓郁，汤鲜味美，汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾，集美味、养生之大成。鸡骨草具有清热缓缓效效、舒肝散瘀。用于黄疸、胃脘胀痛，急慢性肝炎、乳腺炎、瘰疬等。
