古枣小堤米线2015年1月份的时候成立的，传承了美食文化，带领了时尚新生活，打造了民间特色餐饮品牌，米线很有家乡风味，并且也有好的餐饮服务，店面当中的装饰风格也获得了很多消费人群的赞赏。古枣小堤米线是出自于邯郸县古枣小提村，米线是使用玉米以及大米制作而成，期间没有色素，也没有食用胶，米线当中的料包也没有放入添加剂，经过多年发展之后，一直都是注意米线的品质和口感，研究之后也得到了改进，在食材选择方面也有讲究，具有养生的作用，是很多顾客都喜欢的视频。
古枣小堤米线吃起来比较容易消化，吃在嘴里也是软软的滑滑的，汤都是使用的骨汤，而且喝汤也可以保身体健康，过桥工艺真的是原汁原味，也属于是原材料原生态。口味方面有麻辣、鲜香，很香浓可口，如果是比较喜欢吃辣的，可以放入辣椒油或者是放点辣椒油，米线是手工制作的，相对来讲比较劲道，吃起来有大米的香味，富有营养，深受广大人群的喜爱。
一直都是传承着更新发展的核心精神，也怀着感恩的心，不断的在追求品牌的更新，现在在很多地方都能够可以看到古枣小堤米线，是很有潜力的特色餐饮。不管是大人小孩，或者是老年人以及孕妇，都可以安心的去吃，煮着吃和泡着吃都比较方便和快捷，量也很大，能够吃的比较饱。古枣小堤米线当中就有鸡肉料包，使用的新鲜的鸡肉，吃起来很卫生，吃的也很安心。
