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手抓羊肉
  • 加盟行业:

    餐饮 > 熟食

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 现有公司增项

  • 品牌发源地:

    天津

  • 经营模式:

    经销

  • 成立时间:

    1989-03-15

  • 门店总数:

    0

  • 投资金额:20~50万

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手抓羊肉加盟介绍
手抓羊肉加盟
  手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。
  《说文》中说:“羊,祥也。”《周礼·夏官·羊人》记:“羊人掌羊牲,凡祭祀,饰羔。”羊在古时被赋予成为吉祥的象征和重要的祭祀食品。《本草纲目》中也说,羊肉是大补之物,能比人参、黄芪。
  手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物。在漫长的岁月中,手抓羊肉原本只在西北少数民族聚居的高原和草原的帐篷间被牧民们食用,城市里极少见,名流视之为难登大雅之堂,不屑一顾。
  新疆手抓羊肉
  羊肉是新疆美食的基础。新疆的羊肉菜在全国具有代表性,一提起羊肉 ,人们第1个想到的就是新疆,用新疆人的说法,新疆羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水,走的是金光道。”新疆是全国大的黄金产区,天山南北水草丰美,高山上冰雪融化,形成条条河流。这里的羊肉,品质之优,自不用说。地道的手抓羊肉要在维族人那里才能吃到。很大的招牌,门却很小。进去之后是一个个包间,里面的低炕有多半间屋子大,上面铺着毯子。而毯子上则是高约一尺的大方桌子。围着桌子盘腿而坐,先要一壶滚烫的奶茶,倒进小碗里,立刻便是奶香四溢。其味微咸,带着茶叶淡淡的清香和苦味。
  一般的店总会附送几样素菜,其中少不了洋葱。在新疆洋葱被称为“皮牙子”,一般都是生吃。随手抓羊肉上来的洋葱,只切成片,不加任何调料,是羊肉好的搭配。另外皮牙子和西红柿、尖辣椒一起凉拌,被称为“老菜”,是新疆的特色。
  宁夏手抓羊肉
  城镇饭馆烹制手抓羊肉,先把羊肋条肉剁成大块,下锅煮至半熟去尽浮沫捞出,再取洋葱、辣椒,留一大片洋葱,其余剁成末;辣椒剁碎,将肉块摆放盘中,上放洋葱片并撒少许精盐,入笼篜烂取出,滗汤,汤入炒勺上火烧开,下洋葱末、辣椒末、胡椒粉、盐,调好味浇在肉上,请客人享用。 吃肉时,或用手抓、撕、食,或用割食,故名。一般就地宰杀,扒皮入锅,待水开锅,捞出即食。肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。一般到藏家,主人先将羊尾巴给客人,然后他人才能手抓。又有“女婿吃羊脖子”的习俗。
手抓羊肉加盟优势
手抓羊肉加盟

  手抓羊肉是一种具有特色美食,也是内蒙古的传统食品,已经在市场上有千年的历史。吃法很新颖,就是以手抓为主,已经在2018年的时候,评为中国经典菜品。这种产品制作方法讲究,呈现出产品含有丰富营养价值,是一种滋补美食,所以在市场上发展较为快速。也在很多城市流行起来,看到店铺生意红火起立,创业者也产生加盟想法。那么,如何经营一家手抓羊肉加盟店?掌握经营技巧,就可以为店铺带去更多业绩,具体分析如下:

  产品口味

  说到手抓羊肉,还是内蒙古的正宗。虽然现在市面上有很多门店,但味道无法与内蒙古当地产品进行相比较。所以想要在市场上站稳脚跟,不仅要突出产品特色来,也要确保产品口味正宗,让顾客品尝一次,就会记住这种味道。

  产品创意

  虽然这款产品深受广大消费者喜爱,但人们对单一的产品,久而久之也会吃腻。经营者要敢于大胆创意,可以保留产品原汁原味的口感,在此基础上面,加入更多食材,融合在一起之后,产品颜值提升,而且味道也越来越好。

  注重产品多元化

  单一产品无法满足顾客,也给消费者带去视觉上疲劳,所以经营手抓羊肉这个项目,就要注重产品更新。店内可以经营多种产品,迎合当下人的口味喜好,开发出产品,可以获得消费者青睐,也可以增加产品竞争力。

  注重服务质量

  现在人们经济水平提升,所以对美味产品,有较大需求量。当然也带动很多餐饮项目快速发展,想要赢得消费者追捧,就要注重很好服务质量,才能留住回头客,给顾客留下好的印象,这样才能在市场上长期的发展下去。

  合理价格

  现在市场上手抓羊肉店越来越多,所以价格也比较透明,如果价格不合理的话,味道再好,想要也不愿意有顾客去消费。所以经营者可以合理管理进货价格,确保给顾客带去优惠价格,让顾客感受到物超所值。

  如何经营一家手抓羊肉加盟店?这个问题就分析到这里。想要经营好一家手抓羊肉加盟店,就要掌握合理经营技巧,这样才能在市场上长期的发展下去。上述已经分析出来经营技巧,仅供参考,相信做到以上分析问题,在市场上发展客源不愁。

手抓羊肉加盟条件
  1、加盟手抓羊肉需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。
  2、认可“手抓羊肉”品牌及经营理念,信赖其产品。
  3、具备足够成为加盟商的资金。
  4、拥有合适的店面,地段好,人流量大。
  5、能服从总部对品牌形象(装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统)的统一管理和指导监督。
  6、加盟商需要熟悉了解当地市场,在当地具备合格的信誉和商誉,拥有销售和管理团队。
  7、具有诚信的商业信誉,有上进心,事业心和吃苦耐劳的精神。
手抓羊肉加盟流程
  1、咨询创业事宜:想要创业的加盟商可网上留言的方式向总部咨询详细的创业事宜。
  2、双方意向沟通:了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理一家手抓羊肉项目。
  3、资格审核:总部对创业者进行审核,确认创业者的合作资格。
  4、签订合同:加盟商提供基本信息资料待总部核实,基本信息并前期加盟协议。
  5、店面选址:加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校,小区,商业街附近。
  6、店铺装修:手抓羊肉加盟总部会为加盟商免费设计装修方案,协助加盟商进行店铺装修。
  7、人员培训:对加盟店的核心岗位成员进行实战培训,掌握加盟店筹备、管理等技能。
  8、开业宣传:总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划,并进行开业前的宣传与设备调试。
  9、开业:加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业,获得批准后正式开业。

用户咨询

  • 我有兴趣,请联系我;两百万左右。

    企业回复

    亲,感谢您对手抓羊肉的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-28 14:15:04 来自 山西省运城市 60.222.218*
  • 我有兴趣,请联系我;10-15万。

    企业回复

    亲,感谢您对手抓羊肉的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-24 09:59:09 来自 江苏连云港[电信] 49.88.38*
  • 我想做这品牌投资要多少60平方

    企业回复

    亲,感谢您对手抓羊肉的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-23 04:42:14 来自 湖南省岳阳市 58.44.22*
  • 很喜欢你们的品牌,请尽快电话与我联系!

    企业回复

    亲,感谢您对手抓羊肉的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-20 05:07:51 来自 河南省 42.232.123*
  • 店和设被得多少钱

    企业回复

    亲,感谢您对手抓羊肉的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-15 19:42:07 来自 甘肃省 42.92.68*
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