宫太郎寿喜烧自助火锅始建于新世纪之初，起源于安徽芜湖，以中草药精心配置，风味独特，清爽自然，麻辣鲜香，回味悠长。因其不燥热，不上火，油而不腻，具滋补作用，更具有春防温、夏去暑、秋祛湿、冬御寒的独特结果。不但符合了现代人们对健康的崇尚，更适合了年轻、时尚消费者的个性要求，从老人的健康保健到女性的养颜，再到年轻人的口味，老少皆宜，妇孺皆可。“宫太郎寿喜烧自助火锅”火锅首开口味与保健相融合的之先河，其时尚、健康的定位、多元数的文化内涵，将成为永不落伍的品牌。
随着宫太郎寿喜烧自助火锅事业的不断发展与壮大，社会上打着各种名目繁多称号的活动团体和单位纷纷致电邀请宫太郎寿喜烧自助火锅参加，但其中也不乏一些只要有偿参加就能获得荣誉称号的活动，但餐饮行业乃道德行业！在选择参加活动的谨慎之余，本着消费者利益高于一切的原则，宫太郎寿喜烧自助火锅人认为与其用一些名不副实的空名来敷衍消费者，还不如踏踏实实、勤勤恳恳的在餐店经营上多下功夫，来为消费者提供更好、更优的服务和享受。宫太郎寿喜烧自助火锅是一个戏剧性颠覆传统火锅理念的全新餐饮奇迹，时尚餐饮项目。它凭借全新的就餐体验和多变的汤底口味，迅速征服了众多消费者，国内生态小火锅市场。面对国内火锅市场现状，宫太郎寿喜烧自助火锅的发展是大势所趋。
宫太郎寿喜烧自助火锅不只是一家火锅店”其实我们误解火锅很多年，潮牌火锅菜单丰富与酒吧式装修风格搭配，既时尚又复古，与传统火锅相比更适合这个时代的需要。宫太郎寿喜烧自助火锅“酒吧里面吃涮肉，涮肉店里来泡吧”已经成为吃货一族今年热的话题，时尚热情快乐的就餐环境，前卫大胆动感的就餐体验，让每位顾客高兴而来满意而归。宫太郎寿喜烧自助火锅在六年多的创业历程中，努力秉承品质理念和健康的消费观念，在形成火锅特定品质的同时，加强了消费者对传统特色火锅的认可。在完善企业现代管理模式和经营机制的同时，塑造了自身的企业文化和企业形象。让更多的人物质生活价值的实现来源于对宫太郎寿喜烧自助火锅的钟爱，让美食圆了生活梦。我们将一如既往的坚持我们的使命，不断开拓创立。
