观塘港式茶餐厅起源于香港，以大众消费群体为目标客户，经过几十年的努力，融合了粤港两地的特色小吃及精美甜品，加之传统的中式小炒，创造了一系列适合粤港两地的独特菜肴，尤其是改革开放以后，两岸三地的开放，加速了政治，经济，文化及餐饮的交流，茶餐厅文化逐渐被内地人们接受。观塘港式茶餐厅对的菜品的要求精益求精，并勇于出陈推新，很快便赢得了大量的粉丝，每家上海分店的门口顾客总是络绎不绝。
观塘港式茶餐厅是一家以多元化的经营餐饮公司。旗下品牌有港式茶餐厅.港式快餐.自助烤肉等众多品牌。尊重员工，公司愿意倾听员工意见，与员工共同成长；公司选拔人才的条件是合格的工作态度，必要条件是相关技能和潜质；努力为员工创造一个振奋、信任、融洽的工作环境。任何事情都全力以赴不怕挫折，志在必赢。树立全局观念，服从整体利益，为我们共同的目标而奋斗；遇到困难时，不要互相抱怨、推诿，应共同找出症结去克服。
其中品牌具影响力的港式茶餐厅和港式快餐被南昌当地媒体评为2017年连锁品牌好项目。和2018年具潜力的加盟项目。公司创始人（香港出生，美籍华人，现任青岛前湾集装箱码头有限公司总经理，并兼任青岛市外商加盟协会副会长）从小生活在香港，对老香港街头美食有着很深的情怀，来到青岛生活以后，发现当地根本吃不到地道的香港味道，于是经过精心考察.策划.和公司一起创建港式茶餐厅和港式快餐.，把真正的地道的香港美食带到了青岛。经过两年的沉淀，受到了南昌人民和媒体的高度认可。2018年决定面向全国市场全面开放，全面开展加盟模式。
