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甘食记
  • 加盟费用10~20万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 小吃
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称成都甘食记餐饮有限公司
  • 成立时间2008-09-18
  • 门店数1
  • 公司地址四川省成都市
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
甘食记加盟费用
项目/预算 精品店 标准店 旗舰店 说明
加盟费 8万元 12万元 15万元 甘食记将特许经营权授予加盟者,允许加盟者使用其商标标识、经营技术、管理系统,并未加盟者提供经营过程中使用的部分食材及原物料。加盟费用还包括为加盟商提供包括选址评估、品牌推广、营销策划、产品组合、人员招募(开店经理差旅费及补助)、团队建设、技术培训、运营管理等开业前支持及辅导服务。
运营保证金 2万元 3万元 4万元 为确保加盟商履行加盟合同中约定的条款,合同期满厚不续约且无违约、无欠款、保证金将无息退还。
设计费 1万元 2万元 3万元 设计费服务包括:符合甘食记品牌形象的硬装设计(提供全套施工图)和软装设计(提供参考图片级购买渠道)、店招门头效果图、场内主要空间效果图、水电气抽排图纸、材料表清单、施工单位可直接按图纸完成施工。
店面装修(预估) 8万元 16万元 28万元 装修费包括店招门头、天花、地面、墙面、排烟、排水、水电气安装、灯光照明、固定桌椅、监控、音响系统等装修。(空调、消防系统视场地交付情况而定)
设施设备(预估) 5万元 9万元 13万元 包含厨房各加工设备、冷藏设备、不锈钢定制操作台、菜单灯箱、电脑、管理软件等,购买及安装;锅碗瓢盆、餐具、小器具等所有设施、设备。
收银系统 1万元 1.5万元 2.5万元 采用正品贵德分店管理系统,包含收银POS连通、采购订货系统连通、全国会员系统连通,帮助经营者确切了解进货、销售、盘存数据,做到优化管理分析。
开业物料 0.8万元 1.2万元 1.5万元 包括开业过程中首批订货食材(估量一周)、首批包装材料(外卖包材、纸巾、纸盒、纸杯,估量一个月),以保障顺利开业及第一个阶段的经营需求。
开店企宣 0.5万元 0.8万元 1万元 包括开业活动中企划用品制作费(灯箱片、X展架、DM单、吊旗等)、人工费。
人力开办费 3万元 6万元 8万元 包含前期人员工资、培训费用、证照办理费、公共交际费、其他杂费。
合计 29.3万元 51.5万元 76万元

甘食记加盟介绍
甘食记加盟  20世纪30年代的芷泉街是当时成都有名的猪牛肉类供应市场,是肥肠的供给地。至公元1935年开始,甘记肥肠粉创始人甘家林老先生便每日将猪下水(猪大肠)挑回家中翻洗,经过高温烹煮,搭配以红薯为原料用手工锤制而成的粉丝,辅以川味佐料,后来创造出这道深受当地居民喜爱的美食:成都肥肠粉。由于肥肠粉酸辣可口,饱腹感强,逐渐成为当地人必吃的正餐。生意渐入佳境的甘家林老人于公元1952年将挑担售卖改于店铺中经营,“甘记肥肠粉”就此立匾为名。
  上世纪八十年代初“甘记肥肠粉”由甘家林老人儿子接管后,几经辗转,后来落户于成都马鞍北路至今。经历多年的传承和改良,甘记肥肠粉的味道越来越正宗好,不仅深受当地居民喜爱,更有如张靓颖、谢娜、张杰、李宇春、李易峰等大批川渝等地明星自发向圈内朋友推荐。现在的马鞍北路老店随时都是都排着长队在等一碗肥肠粉。
  2008年,其孙儿甘乐先生经过长时间的考察和思考,梳理餐饮市场模式,以家族传承的“甘记肥肠粉”为核心产品,创立“甘食记”餐饮品牌,并吸引世界500强餐饮连锁企业菁英人才组建核心管理,成立公司,励志将包括肥肠粉在内的各类精选成都小吃以连锁形式传播全国,传承老祖宗留下的民间美食。
  甘食记品牌创立8年有余,一直以来都以传承“经典”为品牌理念。在产品的制作工艺上,传承了甘家祖辈和父辈来的加工制作工艺及祖辈精心研制的核心料包自有工艺。用好的红薯粉经过加工,采用纯手工拍打制作而成!其老汤也跟别处不同,是由三十多种香料、精选的肉骨,传承家族的熬制方法炖煮而成。后其甘家第三代传人创立连锁品牌“甘食记”,面临推动全国加盟,甘食记建立中心厨房,采用更加先进的烹饪设备,统一配置品牌核心料包及核心物料。经过多年不懈的努力,甘食记的选料、加工、管理、服务等方面均已趋于标准化连锁经营理念。但口味按照自有工艺手工制造成料包保留下来,确保了每一家连锁店面的每一碗出品都是正宗的“原汁原味”。
  在店铺装潢上融合老成都文化,大到整体风格、小到一件装饰摆件,都恰如其分的表达着对老成都文化的怀念。在品牌包装上以核心产品特色为基础,融合成都本地风土人情及方言,并加以设计创立,形成独特的甘食记品牌力。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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