福满楼火锅店是北京地区颇有名气的涮羊肉火锅连锁品牌，为顾客呈现原汁原味的老北京火锅风味，不添加过多的调味料，讲究清淡和新鲜，备受广大消费者推崇。其火锅与南方流行的红锅有所不同，使用的是清水做锅底，汤底本身是没有味道的，加入自制的火锅底料进行煮制，口感清爽，健康营养，符合现代人的饮食理念。店里免费为顾客提供富的蘸料，如川味麻油、豆豉酱、剁椒酱、辣、蒜泥、葱花、香菜末等，可以自由进行调味，让火锅吃起来更加地美味。
店里为顾客提供的涮菜种类十分丰富，有时令蔬菜类、水产海鲜类、山珍菌菇类、豆制品类、牛羊肉类、肉制品类、海产品类等，各种食材一应俱全，让每位顾客都富的选择。门店为顾客提供有智能点餐服务，从中选择所需要食材、锅底、饮品等即可，在线扫码即可付款，非常地便捷，而且不用排队结算，也可以减少人工服务的误差。定位的是大众化的消费人群，每种食材的消费价格都不高，人均消费不到百元，市场口碑非常地好，人气逐渐地提高。
福满楼火锅店的食材都非常地新鲜，每天新鲜送达，经过人工摘选与清洗，然后进行精美装盘，看起来就十分的精致，顾客的体验度非常地高。门店的服务人员都非常地热情，对于到店的顾客提供积极地服务，帮助顾客寻找合适的座位，并为顾客提供茶水，减少在店内停留的时间，为顾客留下更好地印象。
