火锅的美味在一年四季都备受欢迎，而且又是老少皆宜的，家人、朋友、同学、同事都可以相聚的好去处，涮着肉，聊着天，氛围很不错，因此很多火锅品牌在市场不断涌现出来，充满着竞争，肥牛1号火锅凭借着自身的发展，在市场逐渐开始有着自己的一席之地。消费者与创业者也对其开始青睐起来。
肥牛1号采用牛的腹部肉压制而成，切片红白相间，口感香嫩，适合火锅涮食，是上等火锅食材。肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。
肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的不错来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。
肥牛1号火锅加盟费所需加盟预算包括品牌授权使用费：即加盟创业者向加盟主向品牌总部按照合同约定支付一定的品牌资产授权使用费；品牌履约提高/增加金：为提高/增加加盟创业者履行加盟特许经营合同，要求向品牌总部支付一定的履约提高/增加金（合同期满无违约可全额退还）；品牌管理费：加盟总部营销品牌推广的费用，主要是用于品牌代言费用，品牌广告宣传和市场推广费用等。 加盟店面需要50平米，店面运营人员一般只需2-3名即可。加盟经营店铺每月经营需要支出的成本主要包括店铺租金、物品采购费用、员工各项开支等，解决各项成本开支，收银还是很可观的，加盟店铺一般实现目标周期三到六个月不等。
