公司引进日本、韩国先进的生产线，以生产自热米饭为主；该食品采用先进的灭菌加工技术、真空封口包装，具有加热速度快、无明明火、营养卫生安全、携带方便、不添加任何防腐剂；是一种全新理念的自热式米饭食品。自热米饭的方便快捷是其它方便食品无法相比的。它不受常温条件限制，带到那里都能吃到热饭。
再无任何外部热源的条件下，只须轻轻一拉，8分钟就可享用到热气腾腾的美味佳肴，特别适合部队、铁路、海运、旅游、写字楼、等人群的用餐需求，是当今食品业的又一次 不用下厨房——神奇自热，即开即食！［饭当家］由发热包与水反应后，几秒钟内迅速升温，温度可高达150多摄氏度，蒸汽温度更是高达200摄氏度，保温时间可达2—3个小时，春夏秋冬都可销售，四季不错。不用学厨艺——荤素搭配，美味+营养！
［饭当家］选用“大米”为主食，荤素搭配，同时结合新保健理念：“天天营养搭”、“四季营养搭”、“荤素营养搭”、“粗细粮营养搭”等，全面、均衡地帮助人们摄取营养。不用买厨具——“餐具+厨具”二合一，省心省事！［饭当家］自然方便米饭，由饭盒、菜肴包、咸菜包、发热包、发热水袋、包装盒、餐具组成，全套的、环保的“餐具+厨具”二合一组合，一次性使用完毕就可扔掉，都省去刷碗筷、洗厨具的麻烦！

    1、签订特许经营合同前：
    ①参观直营店、免费品尝菜肴；
    ②免费上门协助选址；
    ③免费商圈调查；
    ④免费现场测量。
    2、签订特许经营合同后：
    ①米当家品牌提供全套十八本经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题；
    ②提供CIS规范，确保强势品牌效应，树立标准化的品牌形象；
    ③提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；
    ④提供店面装修施工辅导，工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；
    ⑤提供装饰材料供应支持；
    ⑥提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；
    ⑦提供餐厅POS系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；
    ⑧提供餐具、服装、物料等供应支持；
    ⑨标准规范化服务、技术及管理培训；
    ⑩米当家品牌总部直营店现场操作实习，提升加盟伙伴员工的技能水平；