二当家砂锅串串火锅，结合火锅的特性，制作出一种新食法。串串锅底全部采用一次性清油锅底，采用砂锅作为烹饪器皿，确保麻辣口感，久吃也不上火。菜品丰富，上百个品种每天新鲜供应，价格实惠，服务好，是众多顾客的不二之选。二当家砂锅串串火锅创始人拾起父辈近百年的传统方法，于2014年3月在成都市武侯区簇桥从一间小的门店做起品牌命名“二当家”。二当家在饮食行业中打破传统火锅理念，用砂锅煮制串串香。深受各路好吃嘴热烈追捧，在同行业中奇迹般脱颖而出。
二当家砂锅串串火锅以独到的老砂锅熬制而成，味道独特，菜品新鲜，欢迎新老顾客前来品尝。本店特别推出漏斗计时器，提醒您及时品尝美食，还有去味喷剂，让您不再为火锅异味发愁。
我们的愿景：让更多热衷于餐饮事业的人，成就自己的餐饮事业。通过培养经验丰富的餐饮管理团队，帮助热衷于餐饮事业，并愿意终生为之奋斗的人，携手共同打造精致的火锅串串特色。
我们的使命：打造全国特色餐饮品牌,将浓厚的成都美食推向全国，打造为中华大地上享负盛名的火锅品牌。
我们事业观：凝心、聚力、发展
凝心——拥有共同事业目标的人在一起，才是一个团队。只有心往一处想、劲往一处使，才能凝聚成一个能打硬仗的团队。
聚力——团队力量远远大于个人力量，要实现一个伟大的事业目标必须是靠团队所有人共同努力奋斗。
新颖——以客户需求为导向，不断提升和改进我们的产品质量和服务水平，才能不被市场所淘汰，时刻保持竞争优势。
发展——立足四川，放眼全国。二当家砂锅串串火锅秉承着：传承、挖掘、弘扬、我们的巴蜀美食文化，共赢、共进的合作理念，愿与热爱美食，热爱做美食的合作者结成亲密伙伴，携手共创美好未来。
