道窑鱼粥以养生、健康为主题，所有粥品均是用生米熬30分钟制作而成。另外有时尚菜品，法式铁板烧，印度甩饼和鲜榨饮品等各种创意食品。不仅适合各种家庭、朋友、商务用餐，更满足了年轻时尚和宴请品尝特色饮食人群的需求。
作为具有丰富经验的特色餐饮研发专定，道窑鱼粥是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个动作流程的型知识性企业。
公司拥有一批来自口碑餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的人才，这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐馆连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实的餐馆项目市场化经营和推广动作。
目前公司经营运作的口碑餐饮品牌“道窑鱼粥”，在充分吸取传统粥品的工艺，用料等精华的基础上，突出优势是采用了“生物酶解技术”、“超微粉碎技术”和“高浓缩香料分解技术”添香、添鲜，彻底解决了民间粥品添香技术，特别是粥品“养身”健康新概念，积极顺应了21世纪现代人饮食发展趋势。
作为具有丰富经验的特色餐饮研发专定，道窑鱼粥是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个动作流程的型知识性企业。
公司拥有一批来自口碑餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的人才，这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐馆连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实的餐馆项目市场化经营和推广动作。
