雕爷牛肚加盟介绍
自古以来，国内美食种类繁多，饮食文化博大精深，为全球美食爱好者所广泛认可。这主要是因为有无数的消费者喜欢中华传统食品。其中，雕爷牛肚可以说是特色的名菜。它的出现不仅给消费者带来了美味独特的肉食菜肴，也有助于弘扬中华饮食文化精神
卤牛肚还被食客们简称为“卤菜”，加工的过程非常简单，经过初步的加工之后再进行绰水处理后的原料放在调配好的卤汁中煮成美味的菜肴。主要分为红卤、黄卤、白卤三大类，备受消费者的青睐。雕爷牛肚的材料主要以香辛料和肉为主要的加工而成，具有开胃健脾、消食化滞等结果，因此风靡整个餐饮市场，备受消费者的青睐。
“踏实、拼搏、责任”一直作为雕爷牛肚的企业精神，公司自成立以来一直秉承着陈欣、共赢、开创经营的理念，为公司的发展奠定了坚实的基础。雕爷牛肚之所以有着特色的风味，主要是在调味品的作用下，使卤制品色泽非常的悦目，白里透红由于这古朴的本色，让人忍不住就想要吃上一口。雕爷牛肚在烹制的过程中，将调料的味道渗入到原料内部，是制品味道非常的滋润，香味扑鼻。
牛肚的实用性非常广泛，既可以当做冷食，也可以热食，既能作为宴席中的冷菜，还可以作为小菜、快餐、小吃、零食等等，携带非常方便。雕爷牛肚的制作方式非常的简单，只需要将卤汁调配好，然后将原材料烧煮成熟之后就可以了。不管是家禽类、豆制品类，还是水产品都可以作为卤制品的原料，消费者可以根据自己的口味选择喜欢的美食。
雕爷牛肚一直青睐想死的菜单，只要消费者需要的食物，按照顺序点单，先选主菜，再选前菜和汤品，顾客甚至可以决定菜品的去留，店内消费者点评比较低的菜品将会逐出菜单。
雕爷牛肚加盟优势
1、细节服务市场竞争力，创业者更加安心加盟
雕爷牛肚非常注重细节方面，比如为男性朋友提供西湖龙井、冻顶乌龙、茉莉香片，而且不用付费。茶的味道也从清到重、颜色从淡到浓。女性朋友在餐厅就餐的时候可以享受到洛神玫瑰、薰衣草红茶、洋甘菊金莲花三种花茶，具有美目、纤体等结果，而且也可以不付费。雕爷牛肚的这些贴心服务，在市场中树立了不错的形象，为门店的发展奠定了坚实的基础。
2、不断的研发新的产品，提升消费者进店率
餐饮市场的竞争越来越激烈，只有不断的研发新的产品才能够在市场中稳定的发展。雕爷牛肚总部拥有雄厚的创造开发能力，能够把握市场的消费动向，不断的研发新的产品，努力做到一个月一小换，一个季度一大换的节奏，根据不同的季节为食客们打造出新鲜的味觉体验，使消费者更愿意频繁的进店消费。
3、严格的烹饪培训，教会加盟商独立开店
雕爷牛肚总部会为每一个加盟商负责任，坚持采用一对一的教学模式，让加盟商可以学会制作牛肚等菜品的知识，比如卤汁时间、卤制品材料的配置等等，直到加盟商能够独立制作出和总部制作出来的产品口味一模一样。除此之外，总部还会教会加盟商学如何的管理门店、销售菜品的技巧、后厨的管理等等，提升创业者独立开店的能力。
雕爷牛肚加盟条件
1、加盟商要具备开店运营资格，要办理好开店必备的营业执照等相关证件。
2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。
3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及别的手续和许可。
5、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。
6、加盟商很好要有较好的交际能力，要在当地有比较好的交际圈子。
7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。
雕爷牛肚加盟流程
1、加盟咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向雕爷牛肚总部加盟顾问咨询相关合作事项索取有关资料。
2、实地考察：加盟商到总部所在地进行项目考察参观门店、确认项目提交申请。
3、资格审核：雕爷牛肚总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟商按所选择的加盟类型向雕爷牛肚总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：雕爷牛肚总部为加盟者提供装修指导与设计指导。
8、正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。
