大名赵嫂米线产品具有5大特色，五种味道，五种人生体验，根据食客需求，调制出不同味道的米线！米线，一直都是快餐市场较受欢迎的品牌，米线店也到处林立，形成了一道亮丽的风景线！大名赵嫂米线，全国统一形象，万店如一，总部输出管理，手把手教你如何开店！
酸——酸是一种奇妙的味道，不仅舌头能感觉到，我们的鼻子也对它十分敏感，中餐里的酸味，大多由醋带来。大名赵嫂米线采用的是镇江香醋，它的很大特点是微甜，这也是江南人的灵秀赋予醋的一种性格。甜——和全世界一样，汉语也用“甜”来表达喜悦和幸福的感觉，这是因为人类的舌尖能够先感受到的味道就是甜。在大名赵嫂米线骨汤的熬制过程中就加入了蜂蜜，这样更能挑逗人类的味蕾，感觉幸福。
苦——大名赵嫂米线，让你吃出五味人生的米线品牌！人在品尝甜之时，似乎也很善于欣赏苦，人类感受苦味的味蕾在舌根部，虽然藏得够深，却异常敏感，人善于吃苦，是因为苦味的背后蕴藏着更加丰富的味觉感受。辣——除了酸，还有一种味道可以增进人的食欲，那就是“辣”。在大名赵嫂米线底汤的熬制中，就加入了辣椒和花椒之类的辛辣物质，让人更能增加食欲。
咸——苦尽甘来，是人在味觉上对苦的辩证，更是在逆境中习惯坚持的信念，他们相信，完满的人生总是五味杂陈的，然而不管是甜蜜还是苦涩，能够调和这一切的就是咸，咸的味觉来自盐，它是人体不可缺少的物质，也激发并平衡着每道菜肴里的各种味道。在烹饪词典里，盐是百味之首。大名赵嫂米线，咸而不减，酱香浓郁！
美味总会让人痴迷，米线令无数人痴迷，不管老少，不管层次高低，不管你喜欢什么味道，在这里，你的舌尖需求会得到充分满足！大名赵嫂米线，制造/精制骨汤为底料，加入多味虫草药，它不仅是一碗米线，更是一碗滋补品，吃出健康和营养的米线！
