大拇指酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创立，精益求精!大拇指酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，大拇指酸菜鱼主料选用对人体有益的好的生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等制造自有工艺!大拇指酸菜鱼迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。胡大酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。选大拇指酸菜鱼自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨技艺，尽可能的突出食材初的味道!
大拇指酸菜鱼，四种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌!特色麻香鱼，传承工艺，再现经典;美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神;新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。大拇指酸菜鱼一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断!大拇指酸菜鱼也可打包即走，口味和餐厅如出一辙，价格便宜。大拇指酸菜鱼鱼菜品精，统一料包配送，可以大众采购，节省成本。大拇指酸菜鱼加盟，操作简单，加盟灵活，无需雇人，无需大店面，店面好找人工减少。大拇指酸菜鱼让人们享受到不一样的美味口感体验，深得消费者的喜爱。
大拇指酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。大拇指酸菜鱼由总部统一研发料包，自有工艺中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。大拇指酸菜鱼，以健康、营养为出发点，打造火锅业的时尚、健康的美食综合体。大拇指酸菜鱼内所有食物以新鲜味美，健康营养为特色，给所有食客带来的美食享受，更有舒适的就餐环境、合格的卫生标准、快捷的服务、合理的价位都牢牢的吸引了所有的食客。正所谓得民心者得天下，从口味和营养上，大拇指酸菜鱼可谓是占尽先机，口味与的营养价值决定了其“深入民心”的市场地位!
