东辣西酸酸辣粉加盟介绍
酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
东辣西酸主要由红薯粉加工而成，东辣西酸是研发酸辣粉技术的，并且对外培训核心技术 人人都爱吃酸辣粉红薯粉主要有两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调制制作，这种技术必须有师傅手把手教授。水粉也是较好吃的酸辣粉，水粉是新鲜制作的粉条，加上新鲜制作的调料，是其它任何粉都无法比拟的，目前市场上火热的酸辣粉生意都是水粉制作的。
除了东辣西酸的原味招牌酸辣粉，其还推出杂酱小酸辣粉、卤蛋酸辣粉、牛丸酸辣粉、牛肉酸辣粉、肥肠酸辣粉、午餐肉酸辣肠等十几种口味酸辣粉系列产品，打造出一条既风味、又满足多种口味的酸辣粉产品特色主线，与其它魔力美食相辅相成。
在数不胜数的中华美食中，酸辣粉曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，虽然有传统有经典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力。传统不乏经典，经典需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，东辣西酸酸辣粉就是在不错和改良中前进。
快速上餐,无需等待,操作简单,2分钟上餐,一餐翻5台。公司始终以终端客户的需求为导向,围绕产品研发、产品品质、团队建设以及市场拓展等各个环节,进行科学而系统准化管理。东辣西酸酸辣粉开店要求并不算太高,很容易满足,所以大家根本不用担心。总部派遣市场督导下店考察,技术人员当面指导,协助加盟商进行店面选址。后期不断推新品,您可以长期免费的学习,让您的品牌店有新意,加大进账空间。
东辣西酸酸辣粉加盟优势
1、选址支持：协助选址、选址评估、市场分析、可行性报告、装修预算、装修风格设计、导入企业VI，总部严格把关，走好开店优先步。
2、营运支持：提供科学的营运支持服务，包括：财务报表分析、盈亏平衡分析、成本分析、营运诊断及远程指导，24小时到店指导。
3、培训支持：总部在开业前一周天派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘、培训员工，管理培训，制度建立、开业营销方案。
4、营建支持：总部提供全面的营建支持：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收、菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
5、手册支持：东辣西酸酸辣粉10多年成功经验汇集成：后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、开业指导手册、财务手册、广告营销手册。
6、技术支持：东辣西酸酸辣粉总部针对不同区域、不同市场，持续不断地进行技术升级、新产品研发，帮助加盟商获得区域市场的竞争优势。
7、企划支持：东辣西酸酸辣粉为创业者提供开业策划方案、节日等促销方案、周年庆方案、淡旺季促销方案并设计相关宣传单，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌口碑度。
