1、加盟商需要是合法资格的法人或自然人。
　　2、加盟方要有品牌意识，自觉的维护品牌的形象。
　　3、加盟商具有一定的创业能力。
　　4、对于此项加盟项目，代理商应具备合理的加盟期望值和独立的承担能力。
　　5、加盟者铺的选址应当符合大叔炒酸奶总部给予的标准。
　　6、加盟商具备强烈的事业心以及积极进取的精神。
　　7、认可并接受大叔炒酸奶项目的发展策略，有志于创业加盟的人。
　　8、创业者不能有犯罪前科，要是年满18周岁的合法的自然人。

1、确定所选区域是否已办理加盟;
　　2、对加盟商资信审查;
　　3、签署加盟协议确定加盟关系;
　　4、经营管理及业务培训;
　　5、店面的选址与装修;
　　6、人员招聘与设备添置;
　　7、开店试营业;
　　8、正式营业。