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大酒坊
  • 加盟行业:

    酒水 > 白酒

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 网店形式

  • 品牌发源地:

    北京市

  • 经营模式:

    经销 代理 特许

  • 成立时间:

    2003-01-01

  • 门店总数:

    120

  • 投资金额:20~50万

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大酒坊加盟介绍
大酒坊加盟
  白酒香味成分种类有:醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。
  醇类除乙醇外,主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物质来源,对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。
  酯类是具有芳香的化合物,在各种香型白酒中起着重要作用,是形成酒体香气浓郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。
  酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类,影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。
  醛酮类化合物包括乙醛、2,3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分,β-苯乙醇在豉香型白酒中含量高,而在米香型酒中次之。
  含氮化合物主要是四甲基吡嗪、前几名基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出,是酱香型白酒的特征成分之一。
  新成立后,用白酒这一名称代替了以前所使用的"烧酒"或"高梁酒"等名称。由于酿酒原料多种多样,酿造方法也各有特色,酒的香气特征各有千秋,故白酒分类方法有很多。
  按新的标准,将蒸馏酒分为白酒和其它蒸馏酒。
  白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。
  其它蒸馏的定义是:以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料,经发酵、蒸馏而酿制而成的、高度(含酒精18~40%)酒.按所用的原料不同,又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒(如朗姆酒)。下面主要介绍的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。
大酒坊加盟优势
大酒坊加盟
  品牌:大酒坊加盟商号和商标均在工商局注册。因而,我们专属的品牌也将成为您在原酒业内商战制胜的法宝。同时,总部将为加盟商提供名称、商标、标识副本复印件及《品牌授权书》。
  广告:公司将全程整合广告支持,让您坐享由此带来的滚滚财源。
  垄断:每一个区域只招一家代理商。公司有着严格的时常保护体系和措施,公司负责全过程销售监督,终端监督和物流监督,可使每个经营者合格经营,以确保您的利益不受侵扰。
  资源共享扶持:大酒坊加盟携40余年的造酒经验和国内早的原酒加盟销售体制。为您提供较新、很好的产品。还可以根据店铺需要进行指定配送,协助加盟店强势、有序发展。
  加盟优惠扶持:享有大酒坊加盟专卖权和优先续约权,在加盟合同期满后,如加盟商继续合作,总部将有限考虑您的申请。
  业务:大酒坊加盟总部将为您提供店面装修、店内布局、宣传广告等方面的专业指导。
  原酒文化支持:免费赠送《加盟手册》《VI手册》以及宣传海报,DM宣传页等。总部免费提供物品表:●大酒坊加盟授权铜牌;●授权证书、商标准用证;●装修效果图;●宣传海报;●店内外装饰物。
大酒坊加盟条件
  1.热爱餐饮事业,认同公司理念,遵守公司章程;
  2.具备餐饮经营管理的经验和能力;
  3.有充足的开办资金;
  4.有理想的开办场所;
  5.建立起合格的社会关系网络;
  6.要有创立属于自己事业的理想。
大酒坊加盟流程
  1.加盟者如有意向,先递交书面加盟申请书,经公司实地考察认可,方可加盟。
  2.加盟者须交叁仟元的合同提高/增加金,提高/增加在经营期间不违反相关合同内容,如有违反,公司将视其具体情况,扣除相应合同提高/增加金。
  3.获准加盟者公司免费提供店面内外装饰品,店内盛酒器具实行押金制。
  4.加盟者与公司签定合同,自己办理工商、税务、店铺租赁等手续。店铺面积30平方米左右,到时由公司派人实地测量、考察。
  5.区域总代理根据地域情况制定首批进货量(省级代理暂不予加盟)
  ●A级市(直辖市、省会),首批进货资金达到10万元
  ●B级市(中小城市),首批进货资金达到5万元(特殊情况适当照顾)
  ●C级市(旗县级),首批进货资金达到3万元

用户咨询

  • 我对此项目看好,诚请联系

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    2024-05-05 08:37:02 来自 中国 39.158.248*
  • 请问辽宁地区哪个城市还可以代理

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    2024-05-05 04:47:34 来自 江西 39.176.52*
  • 了解怎么加盟的

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    2024-05-05 04:16:44 来自 江苏镇江丹阳 49.66.98*
  • 尽快把资料发给我!谢谢

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    亲,感谢您对大酒坊的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-23 20:31:22 来自 江苏省南通市启东市 49.67.184*
  • 发资料了解一下项目情况。

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    2024-04-23 17:16:12 来自 河南省 42.236.143*
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