大禾寿司

企业介绍

广州市保禾饮食服务管理有限公司，成立于‌‌2003年，是一家集餐饮管理、品牌输出、加盟事业为一体的多元化大型eiPof8vu3ox企业，旗下品牌大禾寿司，是广东知名eiPof8vu3ox餐饮品牌。

大禾寿司创立于1996年，是广州先进回转寿司品牌，出品多达上百款，涵盖前菜、寿司、刺身、料理、拉面、定食、火锅等类别。悠悠20载，曾经的新品早已成为今日的经典。如今，大禾寿司时刻呼吸着时代的气息，将传袭与革新相结合，以尽心创造能够经受时间考验的寿司文化为己任。

秉承着“专注品质，持续革新，以心待客”的经营理念，大禾寿司品牌实力快速增长，不仅荣获“十大金质品牌名店”、“不错美食奖”、“广州较受欢迎餐厅TOP50”、“寿司天王” 等众多美誉，品牌eiPof8vu3ox网络亦遍布广东、海南、上海、湖北、江西、浙江、四川、新疆、辽宁等18个省市，先后开设近百家分店，为生活在不同地方的人们带去了大禾寿司独特的美食体验。

在经济效益不断提升、品牌文化不断积淀的同时，大禾寿司始终锐意进取，保持着生机勃勃的活力，先后携手挪威海产局举办三文鱼文化节、联合妈妈网推出亲子DIY、与香港瞩目男子组合BOP达成代言合作关系、赞助香港知名影星黄子华栋笃笑脱口秀、赞助韩国热门组合infinite广州塔演唱会等活动。大禾寿司将时尚活力的生活方式与品牌有机结合，引起广大消费者的共鸣与追求。

品牌故事

大禾寿司的创始人是四位地地道道的饕客，他们愉快的人生追求，莫过于到处搜罗美食，除了料理，他们还吃遍了世界各国的珍馐佳肴。然而，在品尝过各种丰富的美食之后，他们对日本寿司却情有独钟。

他们认为，日本寿司之所以迷人，是因为在一块看似简单的寿司里，同时蕴含着以新鲜的食材和行云流畅的技法所呈现出来的极简主义，以及执着于细节、不断精进的好的主义。这种传统韵味与时代特色的结合，赋予了寿司无限的活力。

在此共识下，1996年，这四位年轻的先生选择了饮食文化氛围浓厚的广州作为大禾寿司品牌的创立之地，并以回转寿司自由灵活的就餐方式，“新鲜、健康、活力、时尚”的品牌理念，融合人的饮食习惯，稳步地走在行业的前沿，先后在全国各地开设了近百家分店。

时至今日，当你翻开菜谱，依然能从一款款新品中感受到大禾的心意，为追求个性时尚的食客带来了更多的美妙和惊喜。

市场分析

u 餐饮业是传统支柱产业，被经济学界誉为“永远的朝阳产业”，是经济持续增长的热点，备受政府和社会各界的关注与积极支持，发展潜力无限。随着生活水平的不断提高，人们越来越重视饮食健康，未来的饮食趋势必定以新鲜为主导。

u 回转寿司经营率高达60%—70%，是当前餐饮业中获利较高的餐饮模式，其新鲜自然、健康营养的产品特色，符合当前餐饮市场的发展形势以及未来的饮食发展趋势，前景不可估量。

u 大禾寿司以回转寿司为主营特色，不断结合消费热点推出新品，引路国内餐饮潮流之余，品牌文化更渗透到现代都市人的生活方式当中，品牌价值高度拓展；同时悉心扶助加盟伙伴，创下旗下部分实力较强的加盟伙伴开设多间分店的佳话，携手打造经久不衰、充满活力的中华品牌。

大禾寿司 大事记

1996年 大禾寿司西湖店在广州正式开业

1998年 大禾积分卡发行，“大禾会”成立，3年时间积累近40万粉丝

2003年 广州市保禾饮食服务管理有限公司正式成立

2006年 荣获“十大金质品牌名店“

2009年 荣获”不错美食奖”

携手挪威海产局成功举办挪威三文鱼美食节

2010年 荣获“广州较受欢迎餐厅TOP50”

建设银行大禾寿司联名卡发售近20万张

2012年 获取第四届广州饮食天王“寿司天王”美誉

2013年 获取第五届广州饮食天王“寿司天王”美誉

挪威海产局成功举办挪威三文鱼文化节

2014年 与广视传媒合作，成为黄子华栋笃笑赞助商

2015年 韩国热门组合infinite广州塔演唱会赞助商之一

与香港瞩目男子组合BOP达成代言合作关系

产品特色

历史弥久

寿司文化起源于千年前的后汉年代，后传入日本发扬光大。大禾汲取寿司文化的精髓，一心专注寿司领域不断精进，以尽心创造能够经受时间考验的寿司文化为己任。

鲜活

大禾深知“新鲜”是寿司的生命之源，每一份食材都由专人精心挑选，为追求很好的食客提供只有活力海物才能带来的美妙享受。

革新多元

千年来寿司的演化与发展，使其蕴含着深邃的滋味。大禾力求传统与沿新的融合，不断赋予其新时代的特色，满足餐饮市场多样化的需求及消费者尝新的心理。