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潮州砂锅粥

加盟行业：

餐饮 > 粥铺
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

潮汕
经营模式：

经销代理合作
成立时间：

1990-04-18
门店总数：

147
投资金额：5~10万

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潮州砂锅粥加盟介绍

　　潮州砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。潮州砂锅粥是1990年后新兴起的一个产业，较早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计，目前已有几千家煮潮州砂锅粥的店铺。

　　广东的“潮汕粥”向来颇有名气，潮汕人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其余用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。

　　潮汕咸粥又细分为两种：潮汕泡粥和潮州砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。泡粥是用白饭来煮泡的粥，例如蚝仔肉碎粥、鲍鱼肉碎粥、什会泡粥等，通常用料在两种以上。潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。

　　煲粥的时候留意三个细节：一、虽然省时间，但煲潮汕粥一点也不省人力。无论白粥咸粥，都要全程用明火煲煮，所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅，陪着这锅粥慢慢“成熟”。二、选米很重要，一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米，胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。三、上文提到，潮州咸粥几乎都下海鲜，但其实无论下什么海鲜，肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。

　　弘扬健康饮食文化，打造粥店连锁优先品牌，潮汕粥矢志打造餐饮品牌，成为具特色的粥店连锁品牌，让更多的人感受潮汕粥带来的高品质健康生活。

潮州砂锅粥加盟优势

　　1、潮州砂锅粥已有多年的运营经验，公司依托的品牌优势和技术资源。潮州砂锅粥品牌具有形象和口碑，十分受消费者与加盟者的欢迎。

　　2、研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化。在同行业中具备的竞争优势，可以说拥有品牌根本就没有的产品优势

　　3、好的产品对技术的要求是很高的，所以总部会经常派出人员对加盟商进行全面的加盟支持。凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。

　　4、一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。

　　5、加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升潮州砂锅粥的品牌形象。

　　6、潮州砂锅粥品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得加盟。

潮州砂锅粥加盟条件

　　1、年满18周岁，具有创业先决条件。

　　2、认同公司的经营理念、服务规范、发展目标。

　　3、拥有小本创业的必备资金，能承担本项目的前期加盟费用。

　　4、加盟商必须设立自己的独立店面

　　5、加盟店面积要求：100平方以上，装修应根据总部提供的图纸与方案进行统一的店面形象设计。

　　6、具有强烈的创业意愿和自我发展意识，对行业有强烈的创业欲望。

　　7、拥有吃苦耐劳的精神品质，能接受晨起习惯并对经营有足够的耐心。

潮州砂锅粥加盟流程

　　1、会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式；

　　2、了解加盟条件及要求；

　　3、达成共识，签意向合作书；

　　4、资格审核：总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。

　　5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约；

　　6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部；

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袁雨荷

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2024-04-28 23:29:52 来自 浙江省温州市 60.181.64*
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2024-04-25 12:54:58 来自 新疆巴州 49.112.91*
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2024-04-23 19:15:34 来自 吉林长春 61.153.183*
李梅

我有兴趣,请联系我;不到30万。

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2024-04-18 01:05:47 来自 河南省 42.229.239*
柯旗星

我有兴趣,请联系我;5----7万。

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2024-04-15 07:31:37 来自 河南省 42.234.42*