川渝老寨子冒菜作为新派文艺冒菜馆的代表，川渝老寨子冒菜文艺小馆用心对传统美食冒菜进行标准化改良，还原地道成都风味，同时又可满足消费者根据口味自由选择的需要，以现代营销模式和互联网思维全力打造新一代时尚餐饮。
川渝老寨子冒菜与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体无害处，汤汁还有独特的美颜之效，真正是爱吃辣又怕爆痘的武汉妹纸们的福音。 川渝老寨子冒菜采用正宗四川底料，全部从成都当地采买，就地加工调配，然后空运回汉，还原地道的成都老味道;川渝老寨子冒菜，辣而不燥，不上火，具有养颜之效。
现在，小吃品牌很丰富，尤其是冒菜这样的经典小吃，在市场上备受大家喜爱，市场人气很高，是很多人都信赖的加盟品牌，值得信赖。川渝老寨子冒菜，美味冒出来，独特美味吸引广大消费者排队消费，人气爆棚，低成本经营，经营更轻松。
川渝老寨子冒菜是流行许久的一种新时尚菜品。对传统冒菜的改良和提升，扩大了消费群体。菜品从4元到12元不等，可由顾客自选也可商家配好。而冒菜选料丰富，营养全面，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是美味、营养、健康的特色佳肴。在售卖方式上，针对顾客消费需要，创立推出碗装冒菜、砂锅冒菜、串签冒菜、沸腾冒菜、团聚冒菜5种消费方式，顾客各取所需，各随所愿。
