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潮香猪杂汤饭粉面

加盟行业：

餐饮 > 中餐
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

四川省
经营模式：

代理特许合作
成立时间：

2010-07-15
门店总数：

69
投资金额：10~20万

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潮香猪杂汤饭粉面加盟介绍

　　潮香猪杂汤饭粉面对于我来说，就是一种不可抵御的美食，简单、美味、实惠。每次想起豆汤那种特殊的香气，就不由自主味蕾酥麻、口水激增。潮香猪杂汤饭粉面，是将浓浓豆汤与白米饭混合，搭配凉拌菜享用的成都特色美食。豆汤烫，拌菜凉，米饭混上豆汤又香又暖，一冷一热，一辣一鲜，交替烘托，看似简单却制作精细、回味悠长。说到潮香猪杂汤饭粉面，不得不细说这“豆汤”和耙豌豆（四川字，形“火巴”，音趴Pā）。

　　耙豌豆是冬季老成都们喜爱的食品。很难讲它算是主食、汤料还是佐料，因为它既可以用来直接食用，也可以熬汤或当菜肴、甚至是小吃的配料。在潮香猪杂汤饭粉面的所有元素中，耙豌豆的制作更精细、更讲究。它用干的豌豆经过泡、蒸、压、捣、炒等复杂工序制成：先将干的豌豆泡发后，加鸡汤或高汤蒸至熟软，再将蒸好的豌豆掺少许水放入高压锅压制几十分钟。

　　到此，豌豆已经完全的“耙”了，也就是面了、烂了，呈金黄色。将豌豆取出稍微捣几下，让豌豆有少量成糊，但仍保留部分呈完整的豌豆粒状。整体干燥结实，不粘手，不滴水。豌豆粒经过水泡和蒸、压过后，体积大于正常豌豆，制成的耙豌豆色泽黄润，口感面而带沙，具有浓郁的香味。在冬季的菜市场能看到卖耙豌豆的，竹筛里用纱布盖着一大块形色俱似瑞士车轮奶酪的耙豌豆，论斤出售，非常便宜。本中心对学潮香猪杂汤饭粉面制作技术的学员都是首先教会他们怎样学习对猪杂的选料，怎样熬制，怎样配制调料，直到后潮香猪杂汤饭粉面的完成。这一步一步都是实示操作中让学员逐步领会和掌握各步技术要领，使学员通够慢慢地融汇惯通，直到学会为止。

潮香猪杂汤饭粉面加盟优势

　　1、潮香猪杂汤饭粉面品牌所蕴含的商机将带给您可观的经营，潮香猪杂汤饭粉面是同行业中的品牌。

　　2、总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

　　3、潮香猪杂汤饭粉面拥有者实力强大的研发团队，可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。

　　4、专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导，让您更快熟悉市场。

　　5、潮香猪杂汤饭粉面针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理，潮香猪杂汤饭粉面扶持兑现的力度，加强公司与加盟商之间的信任感。

　　6、潮香猪杂汤饭粉面加盟费用低，前期加盟费用低，强大的连锁体系提高/增加原材料的品质、价格，将大的收银受益于加盟商，因此受到了许多中小创业者的追捧。

潮香猪杂汤饭粉面加盟条件

　　1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。
　　2、认同潮香猪杂汤饭粉面加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
　　3、的经营加盟面积及加盟额。
　　4、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的低标准。
　　5、服从“潮香猪杂汤饭粉面”总部的管理，愿意和总部共同发展。
　　6、具备一定的经营管理能力和合格的商业信誉。
　　7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。

潮香猪杂汤饭粉面加盟流程

　　1、了解品牌
　　可以在网站浏览潮香猪杂汤饭粉面加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
　　2、实地考察
　　参观公司直营店、加盟店，全面沟通了解。
　　3、加盟申请
　　具备适当的加盟能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
　　4、合同签订
　　顺利总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
　　5、店面确定
　　加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到公司的认可。
　　6、店面装修
　　总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。
　　7、岗前培训
　　店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
　　8、开业准备
　　公司在店铺开业前，会为店铺准备开业所需要的物品，赠送开业大礼包，并辅导店铺做好宣传工作。
　　9、开业运营
　　潮香猪杂汤饭粉面总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。

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2024-04-13 03:20:39 来自 中国黑龙江省齐齐哈尔市 42.184.109*
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2024-04-09 20:21:55 来自 中国河北省石家庄市 61.235.150*
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2024-04-06 02:48:40 来自 上海市杨浦区 61.170.160*
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2024-04-05 22:11:51 来自 黑龙江省绥化市 42.102.238*
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2024-04-04 11:46:43 来自 河北省廊坊市 60.10.35*