川湘调料湘菜注重“养分、绿色、土味道”。川湘调料湘菜在强调口味的同时，强调养分、安康和原资料的生态绿色。川湘调料湘菜的原资料有近30%来自大山，自然无净化，原滋原味;另有60%是其种植和消费的，生态绿色是根本的提高/增加，在消费和加工的工程中不运用激素、化肥和有毒农药等消费材料，采用“分田到户前”的消费方式，应用炭灰、石灰粉和生物方式杀虫，肥料是植物的无机肥。只要近10%的原资料是从市场推销的。这不只提高/增加了纯真的口味，也无力的提高/增加了食客的安康和生命平安。
　　川湘调料湘菜树立了本人的原资料消费基地，并以湘西特有的原资料和制造办法开发特征系列商品，原生态无净化的绿色食品契合古代人饮食要求;川湘调料湘菜成立了研发新菜品的研发中心，专业的菜品研发队伍，能坚持每个星期都有一至两款新菜推出，有利于留住老客户，主人反映合格的新菜，将以新菜引荐书的方式发放到各分店。川湘调料湘菜一年四季依据不同的时节特征来研发每个时节合适的菜式，深得消费者的喜欢。经过六年不时的改良，川湘调料湘菜拥有了本人特征的菜式，如“花恒性肠”、“湘西腊肉”、“天下饭”、“土家三下锅”等，成立了物流中心，方便向全国各店发送特征原资料，更有利于各店菜品能坚持分歧。
　　川湘调料湘菜加盟以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关产业，同时在建立了企业的人才培训基地、物流配送中心，为企业的长足发展提供坚实的基础，同时为各连锁店提供不错的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。

　　开业前的全新理念培训：
　　川湘调料湘菜独的企业建模培训；川湘调料湘菜的服务流程、技能、技巧培训；川湘调料湘菜的高阶管理培训；川湘调料湘菜管理培训；川湘调料湘菜的企业文化培训；以标准企业管理模式经营餐饮服务业；以完善的管理制度管理企业；按现代财务制度管理财务；
　　开业前的全程专业辅导：
　　专业的业前展店搭建模式；专业的开业庆典模式；专业的管理团队组建；川湘调料湘菜专业厨房队伍委派；专业的采供模式；
　　开业后强有力的业务支持：
　　川湘调料湘菜庞大菜系有序而科学的更新；加盟店营业信息收集及专业的经营分析；专业的团队全程跟踪辅导；完备迅捷的物流配送体系；覆盖全国的宣传支持与企业文化传播。
　　服务优势
　　总部建立了专业营运指导团队，根据不同市场和创业者的要求，提供个性化的支持服务，解决创业者所遇到的经营问题。
　　技术优势
　　川湘调料湘菜总部专业的运营团队为每一位加盟商提供营运支持服务，技术支持。
　　培训优势
　　川湘调料湘菜总部采用了完善的培训系统，会定期组织加盟商进行培训指导。

　　一、根本要求：
　　1、具有合法资历的法人或自然人，操行好，信誉合格：
　　2、具有一定的商业背景、合格的人际关系和信誉，没有立功和破产的记载。
　　3、拥有开店的必需的理想店址、资金及工夫，身体安康。
　　4、有正确的加盟观念、以及管理才能和加盟实力，合格的心思素质及抗才能。
　　二、运营共识：
　　1、酷爱餐饮行业，有一定的社会资源。
　　2、认可长沙的企业文明、运营理念、设计理念、品牌作风。
　　3、乐于承受总部的管理，认同总部运营运作方式并可以提出合理化建议及改好心见。
　　4、对长沙的运营规章条例予以认同;
　　5、对长沙连锁管理分店组织架构及管理形式予以认同。
　　6、听从总部指点和管理，承受总部的一致配送。
　　三、培训及传达才能：
　　1、积极承受“湘聚”“川湘调料”品牌文明、运营理念、管理形式等的培训内容;
　　2、积极担任贯彻、传达的义务。
　　四、店铺条件：
　　1、地处城市次要街道，交有助于润肠通便当;
　　2、店面横向跨度长，纵向深度适中;
　　3、大厅宽阔亮堂，支撑柱少;
　　4、有充足的停车场地;周边环境卫生较好。 5、月租金在30-6优惠/平方/月之间爲宜，年递增不超越 10%。 6、很好1-2层，高不超越3层。准绳上社会餐饮部超越4楼。(商场及城市综合体除外)