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重庆肚子鸡

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业毕业生创业
品牌发源地：

重庆市
经营模式：

特许自由连锁直营
成立时间：

2013-04-03
门店总数：

241
投资金额：5~10万

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重庆肚子鸡加盟介绍

　　“重庆肚子鸡”是一道古老的德林传统菜，是德林妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“重庆肚子鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“ 凤凰托世”，凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征，寄托了人们的美好希望。
　　顾名思义，“重庆肚子鸡”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时，然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾，独取熬好的一碗浓汤。后来，有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进，先用制造调料分别腌制猪肚和鸡，再将鸡放入切开小口的猪肚中，后放进已熬制12小时、富含多种中药材的制造汤底中继续熬制数小时。改进后的“猪肚包鸡”不但汤味更加香浓，连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食，同时，广式猪肚鸡还引进火锅吃法，如果再加涮其它食材，更显多滋多味，从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。
　　“猪肚包鸡”做法讲究，吃法也特别讲究，要分步而食，可谓一步一味，一锅多吃，口味多样，口感层次相当丰富。
　　重庆肚子鸡有非常好的滋补作用。猪肚即猪的胃部，其性平，味甘、咸，中医认为它有生津液、润肠胃、补益气的作用。鸡在飞禽中被尊为“羽族之首”，它较走兽的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，中医认为它有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用，是人们增强体力、强壮身体的食用佳品。胡椒炖则燥，煲则温中补胃，再加上花参、玉竹、党参、红枣、枸杞、陈皮等药材，具有很好的驱风驱寒、滋阴补益、美容养颜等结果。

重庆肚子鸡加盟优势

　　1、传统餐饮项目，火锅商机诱人，缔造火锅市场中的黑马——重庆肚子鸡连锁。重庆肚子鸡突破现今市场格局，弘扬德林火锅，倡导健康饮食理念；
　　2、享有猪肚鸡使用权、使用专用经营技术和经营管理模式资产，运用猪肚鸡标志；
　　3、可获得总部质量稳定、可靠的品牌和技术服务；
　　4、享有总部后续研发的特色菜品及特色汤锅产品的销售权；
　　5、总部免费为加盟商提供统一的店面设计、VI形象，可使合作商快速启动，节约时间成本；
　　6、开业期间，总部派专人协助合作商策划、筹备，以及进行用品用具、原辅料的采购指导等；
　　7、享有特定行政区域内市场独占权；中型省级城市行政区内、一般城市、县级市、县城区内经营，大型省级城市、直辖市行政区、地级市区内三至五公里内经营；
　　8、享有总部所获荣誉奖牌的使用权；
　　9、得到总部全面、系统的管理培训和指导，以及持续不断的营运、技术支持和售后服务；
　　10、享有总部定期和不定期的培训、再培训服务；
　　11、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益；
　　12、自己当老板，但不孤军作战，有强大公司实力作后盾，增强抗经营能力，事业容易做大，可尽享成功喜悦。

重庆肚子鸡加盟条件

　　1、认同总部精神理念和经营理念，接受总部的培训、指导和管理。
　　2、有现代经营管理的知识背景和一定的实际经验。
　　3、讲求诚信，尊纪守法。
　　4、有开拓自己事业的信心和决心，有企业家的精神和强烈的成功欲望。
　　5、具有一定的的资金，并有合格的信誉。

重庆肚子鸡加盟流程

　　1、了解咨询：创业者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
　　2、前期考察：在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
　　3、确定意向：提交解答加盟方案及合同，总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。
　　4、签订加盟协议：总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书，授权牌照。
　　5、协助建店：商铺租赁：寻找合适的店铺，经总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
　　6、装修建店：总部为加盟者提供装修指导与设计指导。
　　7、培训：加盟之后，总部会为加盟店提供免费的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营稳定性。
　　8、开业策划：总公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
　　9、盛大开业：加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。

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张生

怎么加盟的

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2024-05-28 20:50:16 来自 浙江宁波[移动] 39.189.34*
史晓鹏

新县城可以多个加盟点吗，，，，广西苍梧石桥镇新校区

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2024-05-22 02:43:45 来自 山西省晋中市 60.223.37*
苗女士

我有兴趣,请联系我;70w。

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2024-05-20 15:19:46 来自 辽宁葫芦岛[联通] 42.85.191*
刘铁柱

我有兴趣,请联系我;20到50。

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2024-05-17 03:28:56 来自 河南省 42.236.195*
仇

考察项目

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2024-05-16 23:08:58 来自 广东省广州市天河区 58.62.199*