| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ | |
| 重庆川美老火锅加盟基础费用 | 装修费 | 6.6万元(600元/㎡*110㎡) | 5.5万元(500元/㎡*110㎡) | 4.4万元(400元/㎡*110㎡) |
| 经营设备费 | 14万元 | 12万元 | 10万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 15万元 | 13万元 | 11万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | |
| 小计 | 36.5万元 | 31.3万元 | 26.1万元 | |
| 重庆川美老火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 1.45万元/月(4.4元/天/㎡) | 1.35万元/月(4.1元/天/㎡) | 1.25万元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2.05万元/月(4100元/月/人*5人) | 1.85万元/月(3700元/月/人*5人) | 1.65万元/月(3300元/月/人*5人) | |
| 水电杂费 | 1300元 | 1100元 | 900元 | |
| 流动/储备资金 | 10.51万元 | 9.61万元 | 8.71万元 | |
| 小计 | 3.63万元 | 3.31万元 | 2.99万元 | |
| 重庆川美老火锅加盟总费用 | 投资合计 | 40.13万元 | 34.61万元 | 29.09万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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“川美大学生毕业，不做设计开火锅店”在我们常人的眼里看来，这是一件不太可能发生的事情，但是却在2005年的时候发生在了一位名叫李文的人身上。
李文是一个地道的重庆人，对于重庆火锅由衷的热爱，他的梦想就是开一家自己设计的火锅店，在毕业后选择坚持自己的梦想在06年开了自己的火锅店。
据李文介绍：“开店之前家里人包括我的指导老师，都是非常反对的，他们觉得开火锅店埋没了我，而我各种分析说服他们，我将火锅店命名为（重庆川美老火锅）原因有两个，一是：一是为了纪念自己大学时光和感谢大学时期帮助过我的老师和同学；二是：将重庆老火锅的传统美味延续，它就是我一辈子的事业”。
而“重庆川美老火锅”的品牌的形象都是李文自己设计，他结合重庆老火锅的特色来打造川美老火锅，既保留了正宗重庆老火锅的“麻、辣、鲜、香”，结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火，经过多年的沉淀和发展，在新一代火锅品牌中脱颖而出。
重庆川美老火锅是重庆协创餐饮管理有限公司重力打造的明星品牌，自创立以来受到大众的大力追捧，重庆川美老火锅一直以来坚持味道是首要生产力，坚持做消费者喜欢的健康老火锅。
