成都巴蜀崽火锅代理有限公司.创始人彭建平先生餐饮行业出身，他根据传统餐饮辩证施冶的原理，经过多年的潜心研究，反复实践，在创造了成都巴蜀崽老火锅这一新的火锅品牌，从而掀起了目前风靡全国的“老火锅风暴”。巴蜀崽火锅在引路潮流的过程中已发展成为以火锅经营为主，集原料生产，产品开发，物流配送，管理咨询为一体的川内大型餐饮企业。2008年创立至今，目前已发展多家直营和加盟代理店。
原材料专属供应链：川派火锅巴蜀崽火锅：所有原材料和汤料的采购和使用都经过严格把关，绝不使用和添加任何有害化学物质。在川菜系列上，采用新经典独特自有工艺，精选上等原料，精心炒制，风味独特，回味悠长。火锅原料沿用传统重庆老火锅自有工艺，汲取中华火锅之精华，并结合现代工艺，创立研发，自创出集“麻辣鲜香”于一体的独门火锅秘方
用新颖的穿越方式打造独树一格的火锅形式，既符合现代的快节奏生活，又满足了顾客的消费需求。并以标准化、精细化的管理模式和“感恩”文化理念快速成为了特色火锅的知名品牌。
川派火锅巴蜀崽火锅，匠心独运的古蜀国整体形象设计，意在强调其对文化体验的重视。地道的重庆老火锅味道，新鲜的菜品，麻辣过瘾，食客来此享受的不仅仅是美食在舌尖的滑动，使身心的愉悦和放松。
调味品加工：在生产管理上，运用iso9001，即2008国际质量管理体系进行质量管理，并推行5s管理以提高生产效率及产品品质。对外销售的食品均qs认证，产品出厂合格率达到100％。。
核心产品集约化采购及严谨的品质控制，加盟店的食品安全、出品品质，控制了原料成本。辣莊供应链中心为加盟商提供稳定物资供给。
