承记牛肉火锅公司成立于2005年，品牌一直以来，致力于创立自己的能力，从产品和项目服务上提升自己的价值，其有着古风重庆市井火锅风味，脚踏实地的努力发展，凭借着众多优越的系统化运营措施，不少人对于承记牛肉火锅店品牌很感兴趣，承记牛肉火锅店也成为了备受消费者欢迎的火锅品牌，加盟承记牛肉火锅店，在品牌优势下，可以轻松打开市场。
承记牛肉火锅店重新将品牌形象升级策划，把重新火锅文化与现代餐饮创立的环境相结合，以崭新的承记牛肉火锅店品牌门店风格，陆续在国内众多城市主要商圈开设分店，力求把重庆味道和创立的市场环境体验带给广大的消费者。在商业思维中，每个产品都是可以重新做一遍，承记觉得在追求匠人精神的时代，可以经过科学的研发思路与管理方法改良具有历史感的美食、传承传统的同时让其符合当下生活状态与健康生活要求。承记牛肉火锅店多款锅底随意选择，都是精心制作的真材实料好味道。招牌麻辣锅底更是从自家的重庆大本营空运到门店，口味和卫生都非常有保护，更有滋补养生的大骨锅、番茄锅、山珍菌汤锅。
菜品让你涮到手软，分量足且价格实惠，都是经过严格挑选的优越食材。大面积用餐环境，超大片的落地窗，夏天来这里吃火锅既凉快又舒适。承记牛肉火锅店专注火锅锅底多年!承记认真的将涉及到口味的每件事情都做到足够精细。用考究的原材料和烹饪经验，做出的每一款锅底都是真材实料。
招牌红锅，用的是自家在重庆大本营制作的底料!全程空运而来。成熟的生产环节在确保了健康卫生的情况下，口味也得到了很多顾客的肯定。因为牛油的浓度很纯!红锅煮开之后的白沫也非常少，锅底的香气非常自然，即便是中途加汤，味道仍丝毫不减。
