陈记潮汕牛肉成立于2008年，陈记潮汕牛肉总店位于汕头，是一家以潮汕牛肉火锅为主、融汇潮汕美食特色为一体的餐饮连锁品牌。陈记潮汕牛肉屠宰场、养殖场、采购总仓、冷链运输配送等；全国现开设门店近40家，遍及华东、华北、华南等地区，业务发展迅猛。
说到潮汕火锅就不得不提陈记鲜牛肉火锅开哪儿火哪儿，圈粉全国。逢开必排队的火锅神话，遍布全国多个城市拥有70多家分店，创造了鲜牛肉日售万份以上的纪录。
公司是一家集生产、批发、零售牛肉食品等10余种单品厂家供应商。公司在澄海，浙江各拥有自己的牛屠宰场，日销千斤，省去所有中间环节，在原材料上拥有优势。牛肉食品的营养价值极其丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的好处。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。 主要生产新鲜牛肉，牛肉丸，牛筋丸，牛肉饺子是华南地区核心生产商，凭借在新鲜肉制品和牛肉火锅积攒的争取赢得口碑，在牛肉领域迅速崛起，是简加工肉类、无等产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
对于火锅这种美食来说，锅底的风味是至关重要的，陈记潮汕牛肉选用的都是来自四川本地的食材和香料来炒制锅底，麻辣鲜香，辣而不燥，口感醇厚，各种涮煮的食材都会包裹着牛油的醇香，不论是热烈无限的椒麻鱼，热情似火的麻辣酱香鱼，还是橘红浓郁的贵州酸汤鱼，酸香厚重，吃起来鲜辣可口，十足过瘾，研发融合多种鱼类吃法，加之新兴的用餐模式保持了食客的用餐需求。陈记潮汕牛肉总部有着统一的方法工厂，可以为各地的分店不断的提供货源，保持各地分店的风味和品质都与总部一致，让全国各地的消费者都会品尝到陈记潮汕牛肉的美味。
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