川娇火锅加盟介绍
近两年,受宏观经济环境及政策影响,国内餐饮行业整体告别快速增长时代,部分餐饮企业的生意更是出现“断崖式”下跌。与餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是,主打大众市场的快速休闲餐饮却一枝独秀,发展前景十分喜人。来自咨询机构沙利文的调查显示,休闲餐饮市场从2008年的45亿元增至去年的127亿元,复合年增长率高达23%,未来仍将保持快速增长,预计到2018年,市场规模可扩大至372亿元,占整个餐饮市场的3.2%。随着生活水平的提升,人们对餐厅的环境氛围也有了更高的要求,以营造浪漫情调、突出文化氛围的休闲餐厅开始受到广大食客的青睐。悠闲的环境、轻松的氛围、精致的简餐、人性化的服务可以满足顾客更深层次的心理需求。
川骄火锅是重庆帝业饮食文化总部的旗下品牌之一,旗下品牌“重庆靠前老火锅”、“重庆市首届名优火锅”、“名火锅”享誉全国,拥有加盟店数百家。川骄火锅的产品结合了成熟的系统,将地道的重庆味与大众熟知的串串融合在一起,形成了真正意义上的火锅。同时结合独特的通宵经营模式,使得单店能在同成本的情况下增加营业实现目标。
我们专注火锅技术,专业打造火锅餐饮管理模式,二十余年可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务,让每一个怀揣会创业梦想的加盟无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员,合作商也可以随时派人到公司免费培训。每年不定时的巡访不给加盟商产生一分钱费用,让单店有可持续发展的基础。
川娇火锅加盟优势
一、锅底特色:吃火锅关键是汤料的味道,特色川骄锅底——“麻辣为主多味并存;讲究调味善于变化;注重用汤崇尚自然;原生态底料”
a、在行业中研制出低脂清油炼汤,汤色清鲜靓丽、色泽俊朗清秀、口味醇厚、香味怡人、不含任何化学添加剂的清油火锅“绝代双椒”,吃后不上火,给人以入口新鲜开胃,润肠生津之感。
b、为了适应全国各地消费者的口味,川骄火锅成功地研制出了多种不同口味的特色锅底来满足不同市场与消费人群的需求,并适时调整。
二、菜品特色:作为行业内的新锐品牌——川骄火锅,研发了一系列保健的特色菜品,如:川骄鲜毛肚、川骄鲜虾滑、鲜鱼滑等。
三、服务特色:前厅的服务工作在规范的中式化服务基础上,更注重追求人性化服务和个性化服务。
四、装修特色:川骄火锅既保持传统的中式川蜀自然风格,同时门面又采用现代的整体玻璃幕式装修,时尚感极强的牌匾及透明式厨房从视觉上强烈的吸引过往行人。
五、技术特色:餐饮连锁的技术体系打破了传统模式,实行技术人员和管理人员本地化培训的方法,为加盟商培养自己的技术与管理人才。
川骄火锅加盟支持
(1)无形资产的支持在合同规定的范围内享受川骄品牌、文化体系、经营模式、管理系统的支持。
(2)有形资产的支持享受川骄的VI体系、前厅管理、后厨技术、经营指导、营建指导等方面的支持。
(3)全程服务的支持自从签订正式合同后,你店的选址、营建指导、设计、人员的培训、开业指导、物料配送、后期人员支持、营运指导、培训支持、营销策应等方面的工作都由公司协助您完成。