陈记顺和牛肉火锅

　　陈记顺和成立于2008年，总店位于汕头，是一家以潮汕牛肉火锅为主、融汇潮汕美食特色为一体的餐饮连锁品牌，隶属于广州陈顺和餐饮管理有限公司。广州陈顺和餐饮管理有限公司旗下产业：陈记顺和牛肉火锅连锁店、盈溢苑贸易有限公司，屠宰场、养殖场、采购总仓、冷链运输配送等。分店遍布广州、北京、苏州、成都、昆山、天津等各地。
　　创始人陈晓申一直秉承着“事事顺利，团结一致，快速平稳发展”的宗旨以及“传播潮汕美食文化，致力行业品牌标杆”的经营理念，一直兢兢业业向着自己的目标前进，新鲜跳动的牛肉，配合浓郁香滑的汤底，是挑战您味蕾的佳选择。公司本着诚信经营的原则，为“人民服务”的责任，做着“绿色、纯鲜、无任何违禁添加的火锅”理念，并以“崇尚品质，立足长远”为企业核心理念的企业发展思路。本公司集合了一大批高素质的管理人员及火锅技术人员，拥有独特的火锅烹饪技法，在汤料调配和菜品加工上沿袭重庆火锅的麻、辣、鲜、香、嫩、脆的独特风味，并将之进一步提升，形成了独特味道。提高/增加味道好，菜品新鲜，不伤胃更适合现代人口味的高品质老火锅。
　　陈记顺和餐饮管理有限公司成立之初，就以传承重庆火锅传统文化，并努力将之与现代餐饮发展相融合，全力打造具有重庆数盘盘餐饮特色并适合大众口味的高品质火锅。陈记顺和牛肉火锅，火锅的鼻祖。在很大程度的保留牛肉营养成分的同时将鲜牛肉那种香嫩滑爽弹的口感发挥到了充分，而为了进一步改善口感，陈记顺和牛肉火锅更花重金聘请多方大师对汤底进行改良，在加入了多味中草药的前提下不单将味做到了，而且由于中草药的调和牛肉易上火高的缺陷也得到了一定程度的补足，一锅清汤确是简约而不简单。陈记顺和牛肉火锅的一条龙的配送体系，让每一份食材从屠宰到上桌仍然保持着跳动的活性。