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朝鲜打糕

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

上海
经营模式：

经销代理
成立时间：

2009-06-19
门店总数：

89
投资金额：10~20万

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朝鲜打糕加盟介绍

　　朝鲜民族经常制作一种小方块米糕，用糯米精制而成。临过年时，家家户户都要准备很多糯米打糕，分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了“吃打糕过年”的说法。节日送礼不能缺了米糕，尤其在送娘家礼物时更不能缺少，据说米糕里还有诚心、爱心和孝心的含义。朝鲜打糕是朝鲜族喜欢吃的传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。如今，凡逢佳节或红白喜事，每家都用打糕来招待亲朋好友。顾名思义，打糕是打出来的。打糕的原料主要是糯米。不产糯米的地方，则用小黄米或糜子；所洒的豆面原料，除用小红豆外，还可以用黄豆、绿豆、松子、栗子、红枣、芝麻等。制作时，先将粘米淘净蒸熟，放在打糕槽内或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。吃的时候，用刀蘸水切割成小块，蘸着糕面吃。综上看来，朝鲜打糕是一个不错的创业项目。朝鲜打糕精选的食材，严格把控制作的流程，从而将美味的产品带给广大消费者们。

　　在朝鲜半岛出土的壁画里，就有了打糕的场面。到朝鲜王朝时期，朝鲜半岛的米糕文化达到鼎盛时期。韩国米糕的做法和中国大同小异，有“蒸糕”和“打糕”之分，多用糯米和粳米作原料。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心，甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。韩国人喜欢在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀等重要的日子里，都要制作糕饼以祈求平安。春节或中秋节等重大传统节日也制作节日糕饼，农历三月三要做杜鹃花饼糕，中秋的时候做松饼。

朝鲜打糕加盟优势

　　1、统一经营模式：总部为合作商设计了统一的店面，实行统一的经营管理模式，统一的品牌理念，统一的培训服务，统一的广告宣传方案，从店面选址到开门营业进行多方面的指导，这一切将使合作经营者的加盟成本及降到较低程度。

　　2、运营指导支持：店面选址，店面装修，开店用品，店面营销策略全盘提供标准方案，并根据实际需要派人亲临指导。

　　3、系统培训支持：总部设立培训人员，人员对各开店者和代理商提供运营操作培训，知识培训，销售技巧培训等，打造优异团队。

　　4、跟踪指导：总部为加盟商进行市场评估与市场走向分析，及时提供经营上的建议或意见，协助合作商提高经营管理技巧，帮助解决合作店经营过程中所遇到的问题，使之成为利器。

　　5、下店帮扶：总部可根据合作店的要求，可输送高素质的技师，岗前培训系统学习统一操作，工作礼仪，顾客诊断等。

朝鲜打糕加盟条件

　　1、必须是工商管理部门认可的正规公司。
　　2. 认可公司的经营理念与文化，对企业管理软件产业的认识与我公司有共识。
　　3、资金实力：不直接要求可投入我公司产品经营的资金数，但在市场宣传、营销策划等方面有一定的启动资金。
　　4、人员：至少配备2名以上从事我公司的产品经营（商务、业务、技术）。
　　5、具有同类产品的市场操作经验。
　　6、拥有成熟的销售网络或具备渠道开拓能力。
　　7、在其经营所在地必须拥有一个以上的自有终端，作为展示我公司全线产品的窗口。

朝鲜打糕加盟流程

　　1.理解加盟请求，并停止目的市场调研，提交意向咨询申请加盟： A.登陆进入连锁加盟，下载加盟申请表及会员店方案书，并细致填写终了后提交。 B.传真加盟申请表及加盟方案书。 C.电话联络，讨取加盟表或方案书，传真方式确认。
　　2.总部收到申请后，停止协作资质剖析。相关人员将与您进行： A.理解您的协作意愿与协作动机。 B.有意营业店址之商圈评价。
　　3.双方准备各项文件，签署会员店意向书/会员店合约。
　　4.总部出具可行性施行计划，停止开店选址指导，申请人托付品牌运用费，授予总部加盟受权铜牌。
　　5.总部布置专员实地调查市场，同时可布置参与开业前培训，肯定开业日期。
　　6.加盟店开业筹备，加盟店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货计划，设计开业宣传，制定开业酬宾优惠计划。
　　7.货品发出后，依据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店，停止开业前的筹备。总部布置专员全程指导开业工作，设备装置与调试，做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作，门店顺利开业。
　　8.开业后，商品供给、各项运营指导。

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