在如今的消费者看来，简单的果腹早就不足以拿上台面，只有做到美味、营养、健康三合一，才是对于消费者更具吸引力的品牌。吃哈麻辣香锅在经典麻辣川味的基础上，融合了养生理念推出绿色七味香锅，是更具代表性的新一代美食。
吃哈麻辣香锅在潜心研究先人留下的方法的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，加入新麻椒精华，大胆更新，配置出更具特色的底料方法：香酥、味麻、川辣，汇精彩于一锅。吃哈麻辣香锅，以特有的火辣、刺激、热烈、张扬大聚人气，纯粹的口感占据锅界霸主地位，日销300份，小本投入 ，7天立店，操作简易，生意火热!时光变迁，岁月流转，众多麻辣香锅在美食街界华丽上演，惨败落幕，跌 宕起伏，吃哈麻辣香锅始终以更独立的姿态屹立于风云变幻中，成为了不衰的品牌。
吃哈麻辣香锅中香酥是一大特点。食材荤素搭配，汇聚天南地北的食材，混入一锅，100℃急火快炒，制作出色泽金黄，外酥里嫩的干香美食，滋味柔和纯正，香气扑鼻。其味麻选用云贵高原上等辣椒，麻麻的掺杂着一点火辣。吃哈麻辣香锅，这种麻椒中富含丰富的微量元素和人体所需营养，美味又健康养生。吃哈麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为佳，辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川特有的几十味特殊原料，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，固有"一锅红艳"之称。
吃哈麻辣香锅，不需要传统餐饮上百万的投入，只需几万元，轻松开店，整店输出，经营模式简单，好产品、好品牌、好模式、好市场才是关键，吃哈麻辣香锅，真正的小投入能给创业者带来大业绩。
