徐州开披萨店用事实诠释多元化经营演绎差异化逆袭

咖蜜儿西餐连锁品牌：多元化经营演绎差异化逆袭。咖蜜儿认为赋予产品和品牌特色是企业赢得市场地位的重要筹码，而事实上，咖蜜儿也是凭借自身的独特优势，自开创以来，不断扩大市场后迅速打开知名度的。

借助于东西方文化交汇的东风，西餐得以蓬勃发展。认为，西餐在当今的，已经迎来盛大的发展机遇。国内的西餐企业，也凭着传统文化中的勤劳与奋斗精神，不断开发出迎合大众脾胃、迎逢市场需求的花样更新的产品。供需的不断提升，成为西餐发展的利好。可以说，相比于过去，今日的西餐，已发展成为产品类型丰富、销售模式多元的盛大格局。

”西餐行业确实是一个有着巨大前景的蓝海市场，但即便如此，也需要多元化经营和特色产品来迅速打开并稳步拓展市场。”咖蜜儿总部相关负责人表示。

据了解，咖蜜儿的多元化经营体现在品牌塑造、管理模式、产品研发、经营模式等多个方面，多方面突围烘焙及西餐市场。

在品牌塑造方面，咖蜜儿总部拥有一大批具有实战经验的研发团队、品牌策划，品牌平面三维设计，品牌运营管理，品牌研发生产等，专业专攻，人无我有，人有我新。

在管理方面，咖蜜儿采用国际化、现代化的管理模式，以科学严谨的服务理念，在产品方面不断创立，不断改进，在西式餐饮技术上不断突破，因此，成为备受消费者欢迎的西式餐饮连锁品牌

而在产品研发上，更是根据不同时期人们饮食及口味的变换，不断做出调整，在原有口味的基础上，根据消费者饮食习惯和口味特点，进行了很好的融合，使之更符合国内民众的饮食风情。

在经营模式上，采用直营店与加盟店并行的方式拓展国内市场，在加盟店经营方面，管家式的扶持政策，给予餐饮加盟合作商从店面选择到技术培训再到员工培训，后续服务支持等多方面整店输出式服务，以大限度的降低加盟商加盟，加快赢利步伐和赢利力度。

有业内表示，咖蜜儿的多元化经营确实为其拓展市场带来了不少优势，虽然创立时间不长，但纵观其在目前市场的受欢迎程度及其差异化经营理念，可以预估，咖蜜儿将会给西式餐饮市场的发展带来巨大的惊喜。

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