食在中国，味在重庆！火锅作为重庆的城市名片，味浓醇厚，麻辣鲜香，是响誉中外的餐饮美食符号！巴掌柜重庆牛油麻辣火锅，遵循传统工艺，革新双锅熬制秘法，优选24味自然原材，携手30年火锅经验师傅匠心出品，让您体验正宗重庆火锅霸道的热辣和于众不同的魅力。
“巴掌柜”火锅品牌，以“立足千年巴渝火锅文化，弘扬扶危共济精神”为企业宗旨，专注重庆火锅饮食文化，打造火锅，致力于让广大火锅爱好者品尝到“正宗、美味、健康”的地道重庆火锅！绿本科技是一家集火锅底料研发、生产、加工、销售和火锅餐饮经营于一体的产业化餐饮企业，公司总部位于重庆市人和颐和公园内，占地面积5500平方米，依山傍水，自然环境优美。
“巴掌柜湖畔园林火锅”，城市森林中的火锅别苑，环境私密，设有临湖独栋包厢、联排幽静包房及全开观景大厅，山水美景一览无余，让您在风景秀丽的生态园林中体验地道重庆火锅的魅力；现有服务团队56人，设有32张餐台，其中大厅12张，小厅6张，联排包房5个，独栋包厢6个，观景大包3个，可同时容纳300余人同时就餐。
巴掌柜重庆火锅底料的食材都是比较简单可见的，只不过在加工的时候，他们比较用心而已，自有工艺源自川渝火锅秘方，选用上成的药材、香料，配以原生态种植、土法制作的秘料，经心熬制而成，自己精心研发的火锅秘方是别家店面难以复制的。巴掌柜重庆火锅明白要想站稳市场，就必须有自己的品牌形象，所以，公司一直以来都致力塑造品牌，维持品牌影响力，让它别具一格的品牌号召力，慢慢征服着每一位崇尚美食火锅的加盟商。巴掌柜重庆火锅从一开始就让大众流连忘返，所到之处人潮涌动，消费者对其爱不释口，加盟市场不用想！
