白鹿原已经不仅仅是吃饭的地儿那么简单，它还是体面的宴请地，是时尚潮流的发布地，是俊男靓女的邂逅地，是调节气氛的情调地……走进白鹿原，都不会有钱包上的焦躁感，因为亲民一直是餐厅的宗旨。
白鹿原一路走来，在润物细无声的过程中，经历着一次又一次的华丽蜕变与自我超越。
这几年，白鹿原以食客的休闲体验为核心，完成了一系列大尺度的革新：2009年联姻银泰，首度走入消费潮流的前沿；2010年，进军萧山银隆百货，试水杭州主城区以外的市场；同年年底，再与城东世纪联华、西湖文化广场牵手，以一种全新的综合体配套模式，确定自己新的角色定位。
2014年，白鹿原完成了多家门店的布局和重要门店的升级改造。城西的西城广场店、城北的中大银泰城店、运河上街店，闪亮登场；与此同时，白鹿原还完成了龙游路店、西湖银泰店的全新装修改造，白鹿原升级后，品牌形象更鲜明，市民更喜欢。
2015年，白鹿原稳步布局杭州城北商圈，拓展上海市场，捷报频传。
白鹿原上下同心，目标是做温馨时尚家常菜，企业战略转化成强大的行动力。
白鹿原始终将餐饮业作为一项民生产业，发展潜力巨大。
白鹿原要站稳行业前列，修炼自身。
白鹿原深知——挑战蕴含机遇，创立成就伟业。
公司使命
创造美食人生
公司愿景
成为优异的餐饮连锁服务品牌。
服务理念
做很好的服务，很好的出品，很好的环境。树餐饮服务标杆，用真诚感动每一位顾客。
团队精神
我配合你，我配合你，我完全配合你！
我配合你，我配合你，我完全配合你！
核心价值观
顾客至上
--为顾客而疯狂
·全心全意为顾客服务，101%满足顾客的需求
·微笑面对投诉和受到的委屈，积极主动地在工作中为顾客解决问题。
·与顾客交流过程中，即使不是自己的责任，也不推诿
·主动为顾客考虑，想在顾客所想之前，做在顾客所需之前。
正直诚信
--正直是为人之根，诚信是处世之本
正确表达自己的观点，表达批评意见的同时能提出相应建议。
不传播小道消息，不背后议论别人。
勇于承认错误，敢于承担责任，并及时改正。
对损害公司利益的行为正确地制止。
学习成长
--终生学习，终生成长
教学相长，人人必须既能当老师教别人，也能做学生不断的求教他人
克服学习的寂寞与枯燥，认真自学与实践
积极参加公司组织的各项培训，随时接受公司的安排学习调动
定期找学习的标杆，不断争取超越对方
热情快乐
--乐观向上，永不言弃。
喜欢自己的工作，认同公司文化，努力工作
任何时候都保持自信，马上行动
始终以乐观主义的精神和必胜的信念，影响并带动同事和团队
不断设定更高的目标，今天的很好表现是明天的较低要求
忠诚感恩
--学会忠诚，懂得感恩
忠诚于公司和团队，遵守公司的各项规章制度，不做损害公司和团队利益的事
顾全大局，不计较个人得失
感恩家庭，孝敬父母，友爱亲朋，不做对不起他人的事
勤俭生活，减少浪费
团队合作
--共享共担，平凡人做非凡事
积极融入团队，主动分享知识和经验，主动给予同事必要的帮助，乐于接受同事的帮助
决策前积级发表建设性意见，充分参与团队讨论，决策后，无论个人是否有异议，必须从言行上完全予以支持
善于和不同类型的同事合作，不将个人喜好带入工作，充分体现对事不对人的原则
有主人翁精神，积极正面地影响团队，营造团队士气和氛围
以人为本
--员工是白鹿原重要的财富
营造"家"的氛围，每一位同事都是我们的家人
尊重员工个人利益与价值，帮助员工成长
创造公平、公正、公开的环境，公司内部人人平等
宽容、友爱、团结、互助
