彭州老表肥肠鸡是一家中餐店，位于涪城区高水中街74号(长虹世纪城)。彭州老表肥肠鸡顾客现场点杀。土灶、土鸡、土老柴，给人生态、健康和回归自然的感觉!两年来，彭州老表肥肠鸡不断的发掘，整理与实践，又根据特色菜培训老师多年的工作实践和经验，并在原有的基础上反复配料试验，现在烹饪出来的鸡肉不仅色香俱全，而且味道鲜美，香嫩可口，进一步传承和发扬了重庆特色菜的精华!彭州老表肥肠鸡总部以“鲜、香、养、润“闻名天下，备受各路人群喜爱。传统养生美味配以创立时尚特色优势，彭州老表肥肠鸡受到消费者的强烈追捧。彭州老表肥肠鸡核心食材不外购，从源头提高/增加绿色，种植基地提供，鸡、鸭、羊、兔等都是生态养殖基地内采取以散养、防疫、供水、护建一条龙式科学养殖!彭州老表肥肠鸡菜品丰富，新鲜美味，深受广大消费者青睐。
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彭州老表肥肠鸡用肥肠烧制，不但于食物大有裨益，更别具典雅古朴风致，鸡汤色泽诱人，貌似牛奶，入眼就知鲜嫩爽滑。彭州老表肥肠鸡核心料包源于中医养生秘方，物料经专业工序粉碎加工，严密考究，口味纯正统一，加之不断创立的精致美味，成功经营二十载。
