| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 64㎡ | 64㎡ | 64㎡ | |
| 北京全聚德烤鸭加盟基础费用 | 装修费 | 4.48万元 | 3.84万元 | 3.33万元 |
| 经营设备费 | 4.0万元 | 3.8万元 | 2.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.2万元 | 4.1万元 | 3.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 0.7万元 | 0.8万元 | 北京全聚德烤鸭加盟成本费用 | 店面租金 | 7807.4元/月 | 7384.9元/月 | 5430.0元/月 |
| 人员工资 | 11100元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 6000元/月/3人 | |
| 水电杂费 | 430元 | 330元 | 230元 | |
| 流动/储备资金 | 6.6万元 | 6.2万元 | 5.9万元 | |
| 北京全聚德烤鸭加盟总费用 | 合计 | 24.4万元 | 20.3万元 | 16.9万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上北京全聚德烤鸭加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
中华着名老品牌-- "全聚德",创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，"全聚德"被工商总局认定为""，是我国优先例服务类。
"不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！"在百余年里，全聚德菜品经过不断创立发展，形成了以具有特色的全聚德烤鸭为龙头，集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为"中华优先吃"。敬爱的总理曾多次把全聚德"全鸭席"选为。
1993年5月，北京全聚德集团成立。1994年6月，由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。2004年4月，首都旅游集团、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组。首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司的优先大股东。2005年1月，北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为全聚德（集团）股份有限公司。随即，全聚德（集团）股份有限公司进一步收购了聚德华天控股有限公司30.91% 股权，与北京华天饮食集团并列成为聚德华天控股有限公司的优先大股东。2007年4月，北京着名老品牌餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司，至此全聚德（集团）股份有限公司已发展成为涵盖烧、烤、涮，川、鲁、宫廷、京味等多口味，汇聚京城多个餐饮老品牌品牌的餐饮联合舰队。
全聚德股份公司成立以来，秉承总理对全聚德"全而无缺，聚而不散，仁德至上"的精辟诠释，发扬"想事干事干成事，创业创立创优异"的企业精神，扎扎实实地开展了体制、机制、营销、管理、科技、企业文化、精神文明建设七大创立活动，确立了充分发挥全聚德的品牌优势，走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略。十几年来，以具有特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓海内外市场，加快连锁经营的拓展步伐。现已形成拥有70余家全聚德品牌成员企业，年销售烤鸭500余万只，接待宾客500多万人次，品牌价值近110亿元的餐饮集团。
在取得合格经济效益的同时，全聚德股份公司其他各项工作也取得了优异的成绩。先后被文明办、全国总工会、质检总局、商业联合会等单位授予"全国文明行业示范点"、"全国五一劳动奖状"、"全国质量管理先进企业"、"国际餐饮名店"、"国际质量金星奖、白金奖和钻石奖"、"国际美食质量金奖"、"全国商业质量管理奖"、"十大文化品牌"、"餐饮十佳企业"、 "具备竞争力的大企业集团"和"北京十大影响力企业"等荣誉和奖励。
经评估，"全聚德"无形资产价值1994年1月1日是2.69亿元人民币； 2004年6月28日在世界品牌实验室和世界经济论坛主办召开的世界品牌大会上，全聚德品牌评估价值上升到84.58亿元人民币；2005年8月6日，世界品牌实验室宣布全聚德品牌评估价值为106.34亿元人民币。2007年9月，在第二届亚洲品牌盛典中，"全聚德"品牌荣获第320强，是亚洲餐饮行业单独进入亚洲500强品牌的企业。
"全聚德"既古老又年轻，既传统又现代，她正在向着"优先餐饮，世界优异美食，品牌"宏伟愿景而奋勇前进！
