百家乐美食居，凭借对时尚消费的敏锐触觉，着眼于亚洲消费者的消费习惯，不断创立发展研究。百家乐美食居致力于研究烧烤文化，改进烧烤工具，推行无纸上烧烤，使用全新涮锅模式，采用一人一锅的方式，给消费者营造健康的美食，给消费者少有的味觉盛宴。
　　百家乐美食居提出打造烧烤新文化，以中华传统烧烤文化为中心，吸取外国烧烤文化精华，传承与发展，打造出一个全新的烧烤文化品牌。全新的烧烤方式、全新的烧烤理念、全新的烧烤环境，受到全国消费者的热烈好评，现今已然成为了一种消费时尚。追求个性，动感时尚的你，必然已感受到“一品天字号”的独特魅力。
　　百家乐美食居始终坚持时间和距离不会改变品味和品质，倡导绿色与环保、健康与快乐、品质与活力的生活方式，旨在打造热情与活力的餐饮品牌，百家乐美食居以分享美味，传递饮食文化为核心价值，为众多的消费者创造美好饮食文化新体验。
　　百家乐美食居开放包容，活力张扬，它的品牌形象得到了新一代消费者的认同。百家乐美食居用热情经营，用真心创造，得到了消费者及加盟者的喜爱与肯定。一直致力于打造受欢迎的餐饮品牌。
　　百家乐美食居方式，是在纸上浇上油后涂抹大体均匀，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料食用。采用两层加热方式，使烤制时水分不易流失，肉汁更为丰富，口感也特别鲜嫩，再搭配一品天字号的制造/精制调料，堪称新烧烤中的超级味觉享受。在固有烧烤种类的基础上，创立添加原味蔬菜烧烤、酱汁有机蔬菜烧烤、制造/精制海鲜烧烤、主食烧烤等系列，烤制后颜色金黄，色香味具全。

　　1、品牌优势
　　强大的先进运营体系，始终引路着行业的发展，在国内拥有上百家加盟合作伙伴。公司将对加盟商的实际店面情况进行合理店面装修设计，以统一品牌形象，适应公司CIS要求。
　　2、产品优势
　　公司拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，协助加盟商开店。
　　3、技术优势
　　在技术上将先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。运营为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业。
　　4、培训优势
　　在开业前和正常经营过程中为百家乐美食居加盟商及其员工提供专业的产品知识、产品陈列及店面管理等培训活动。
　　5、服务优势
　　加盟百家乐美食居后，总部会提供多方面的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步。
　　6、加盟优势
　　百家乐美食居总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。退出加盟体系，创业者可将降低至零。