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饼神壹男

加盟行业：

餐饮 > 其他
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

北京市
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2008-07-18
门店总数：

100
投资金额：10~20万

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饼神壹男加盟介绍

　　饼神壹男肉饼发源于一带，是很早以前就有的大众食品。为以东夏垫镇（属今）杨景禄（别名大麻七）所创制。据传1770年乾隆皇帝路过此地，曾品尝过这种肉饼，对其色香味赞不绝口。从此饼神壹男肉饼生意大振，至今仍为很多人喜爱。

　　近几年，京城出现许多制售饼神壹男肉饼的小饭铺。有时来半斤肉饼，加一碗绿豆米粥或紫米粥，成为一种风味快餐。饼神壹男肉饼源自民间，年代久远。据说，明初永乐年间曾传入宫中，成为一种宫廷小吃。自此，身价倍增。制作方法日益精进。以通县、一带有名。

　　饼神壹男肉饼是京式传统面食。选新鲜瘦猪肉末500克，甜面酱50克，葱末250克，香油、盐、味精、姜末适量，拌匀打开成馅。将面粉1000克加700克温水或凉水，搅拌揉成面饧，略放使之滋润。制饼时，预将饼铛烧热。把饧好的面搓成条按扁，将肉馅放入包好。再把面剂口朝下擀成一直径50厘米左右圆饼。擀时要先擀外圆，再擀中间，以免肉饼不均或挤出。将肉饼放在铛上，适当翻转，待两面焦黄后刷油。这样，个大皮薄馅匀，外焦里嫩，鲜香可口的肉饼就可出锅。吃饼神壹男肉饼，要先切成三角块，可蘸蒜、醋，配米粥而食。给予充分肯定。将白面粉加入温水和成面团；将牛肉剁成肉末放入大碗中，加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料。白面团饧后揪成大面剂，用手按扁后加入馅料，制成饼状。饼铛烧热后刷一层薄油，放入饼坯烙至两面金黄、馅料成熟就成了。无论配腌萝卜条、腌黄瓜条，还是再熬点粥，皆可称为家庭春季美食。

饼神壹男加盟优势

　　（一）坚持标准化运作确保质量统一

　　饼神壹男肉饼将连锁经营作为企业运营模式。从食材到用具，统一采购配送，确保所有分店各个环节均达到统一的高标准、

　　高质量，提高/增加顾客和加盟商利益。

　　（二）坚持对口味的追求成就核心竞争力

　　饼神壹男肉饼的盖浇饭调味料均出自合作加工厂，所有原材料均采购一级或产品。加之传统秘方与现代工艺相结合，

　　既成就了经典口味又提高/增加了健康新鲜。

　　（三）坚持出品的标准化提高/增加顾客利益

　　传统意义上的中餐没有统一的配置标准，所以会有一个厨师一个口味的说法。而饼神壹男肉饼优先实行了产品出品的量化管理，

　　从每份出品的重量到规格，全部都有明确规定。

　　（四）坚持服务的人性化给顾客家的感觉

　　饼神壹男肉饼在服务中始终强调“亲切、真心”，使顾客享受到像家一样温馨和充满人性化的周到细致的就餐服务。

　　（五）坚持自主研发不断推陈出新

　　无厨师：规范化程式化的操作流程，无需厨师，核心原料由总部统一配送，服务员经简单培训就能操作。

　　无经验：操作人员无需烹饪经脸，配菜、配料、温控全部量化操作。

　　无担忧：全新的经营理念+程序化的操作流程，让您经营信手捏来虑!

饼神壹男加盟条件

　　1、具有独立民事责任的团体组织或个人。

　　2、认可并接受品牌的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

　　3、拥有相应的加盟实力，能够满足饼神壹男肉饼加盟低的加盟要求。

　　4、具备适宜经营“饼神壹男肉饼”的场所。

　　5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受公司总部的管理和培训。

饼神壹男加盟流程

　　1、加盟者各种渠道向总部专业加盟顾问咨询项目相关事项。

　　2、加盟者到总部进行实地考察，总部工作人员就相关问题解疑答惑。

　　3、经过考察，加盟者确定合作意向。

　　4、总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。

　　5、双方确认合作意向，正式签订合同，并向总部缴纳相关费用。

　　6、总部安排加盟者进行相应的培训，培训合格后颁发结业证、授权书。

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庄小春

我有兴趣,请联系我;下午3:00左右打电话方便。

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2024-05-05 14:38:02 来自天津 60.24.180*
宋女士

我有兴趣,请联系我;算上加盟费+房租15-18万左右。

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2024-05-03 14:52:12 来自 陕西省 49.7.6*
吕晓利

江苏省徐州市睢宁县有地区代理吗

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2024-05-03 00:53:47 来自 辽宁省 42.249.0*
费虎

加盟条件及要求

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2024-05-01 19:17:38 来自 江苏徐州市 49.90.60*
程万里

号码就是微信，发资料

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2024-04-29 18:28:33 来自 河南省 42.236.248*